Вопросы и ответы | Видео | Мои закладки | Гороскопы | 
Сделать Orbita.co.il стартовой

 Израиль. Ответы на вопросы
Поиск в интернете 
 
  Словари  Видео
  Главная       Последнее       Задать вопрос       Моя страница     Top-100: Вопросы | Ответы | Пользователи 

Вы можете войти на свою страницу: Войти в систему
 Зарегистрироваться
 http://mail.orbita.co.il
  http://sale.orbita.co.il - новое!
  Горячие скидки в торговых сетях
Вопросы по разделам:
  • Авто, мото
  • Бизнес, финансы
  • Города и страны
  • Гороскопы, магия , гадания
  • Еда, кулинария
  • Животные, растения
  • Знакомства, любовь, отношения
  • Книги, Музыка, Кино
  • Компьютеры, Интернет, Игры
  • Красота и здоровье
  • Наука и техника
  • Образование
  • Общество, политика, культура
  • Отдых, досуг, развлечения
  • Путешествия, туризм, отдых
  • Работа, карьера
  • Светская жизнь, Мода, Стиль
  • Семья, дом, дети
  • Телевидение
  • Темы для взрослых
  • Товары и услуги
  • Философия, Непознанное
  • Фото, видео
  • Спорт, Хобби
  • Электроника и Бытовая техника
  • Юридическая консультация
  • Юмор
  • Другое
  • Темы о проекте

  • Рейтинг пользователей:
    Пользователи Баллы
    1. Columbia pUctures.. 6247965
    2. Марина:) 4492920
    3. ㋛ я не подарок ㋛ 3338344
    4. Эллочка 3088793
    5. Cимона:-))) 2202264
    6. Тот самый 2196767
    7. Агнесса 2008931
    8. Anzhelika 1977168
    9. Solnishko 1921116
    10. Alisha 1798728

    Информация о проекте:
    Правила и табель о рангах

    Полезное:
    Гороскопы и астрология
    Сонник на Sonnik.co.il





    Grey
    Когда: 04/08 00:34, категория вопроса: Еда, кулинария
    Вопрос: Тут некто упомянул кулинарную тему. Мне она представляется вечной. Итак: "Ваши любимые блюда?"
    Оцените вопрос:
  • Currently 1.54/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.5 Голосов: 114

    На этот вопрос уже получено ответов: 65, вы так же можете ответить на этот вопрос
    Ответить на вопрос



    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 04/08 00:41
    Вечный штрудель у многих "навяз в зубах", но он был и будет любим, так что можно о нём тоже. [IMG]http://cs315230.userapi.com/v315230998/4050/ZWgQ2mF_sYc.jpg[/IMG] Без форшмака тут никак и он многообразен, как Космос. [IMG]http://www.proza.ru/pics/2011/02/14/841.jpg[/IMG] Опять же про бутерброды неплохо, от простых, до горячих и сложносоставных. [IMG]http://www.1000-receptov.ru/uploads/posts/2011-06/1309371174_1308307169_buterbrod-s-seledkojj.jpg[/IMG]
    Оцените ответ:
  • Currently 1.44/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.4 Голосов: 66
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 04/08 00:47
    "Драники (картофельные оладьи)" Драники - картофельные оладьи, блюдо белорусской кухни, популярное также в украинской, русской, восточноевропейской и еврейской кухнях. Традиционно драники подаются горячими со сметаной. * Картофель 10-12 шт., * Яйца 5 шт., * Сметана 1 стакан, * Масло растительное или топленое 1/2 стакана, * Мука пшеничная 2 столовые ложки, * Сода 1/2 чайной ложки, * Соль, перец по вкусу. Очищенный картофель натрите на мелкой терке, добавьте яйца, муку, соль,перец, соду и размешайте. Картофельную массу выкладывайте ложкой небольшими порциями на раскаленную с маслом сковороду и обжаривайте до образования румяной корочки. Подавайте на тарелке по 3-4 штуки на порцию, полив сметаной либо сменанным или чесночным соусом. [IMG]http://www.arborio.ru/pics/draniki.jpg[/IMG]
    Оцените ответ:
  • Currently 1.72/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.7 Голосов: 65
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 04/08 00:50
    [h3]"Оладбьи из печени"[/h3] 500 грамм печени, 2 яйца, мука 5 столовых ложек, соль, растительное масло для жарки. Печень пропустить через мясорубку, посолить, вбить в массу два яйца, добавить муку и хорошо перемешать или взбить с помощью миксера. Масса должна получиться как густая сметана. Жарить как оладьи на раскаленной сковороде с растительным маслом или оливковым. Подавать со сметаной, кетчупом, майонезом. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Очень вкусно с чесночно-майонезным соусом. А если пожарить не оладьи а блины, то можно сделать печеночный торт, для прослойки подойдет все тот же соус, а так-же тертый сыр, обжаренные лук и морковка, тертое яйцо с майонезом. очень каллорийно, но зато вкусно. [IMG]http://111receptov.ru/index2.php?option=com_resource&task=show_picture&no_html=1&picture=375[/IMG]
    Оцените ответ:
  • Currently 1.56/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.6 Голосов: 66
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 04/08 00:56
    [h3]"Кныдли (украинская кухня)"[/h3] 800 г картофеля, 150 г муки, яйцо, 200 г слив, столовая ложка сахара-песка, 3 столовые ложки сливочного масла, соль. Сырой очищенный картофель измельчить на мелкой терке, добавить соль, яйцо, муку и замесить крутое тесто. Из теста сделать шарики и зафаршировать их сливой (без косточек), обкатав предварительно ее в сахаре-песке. Отварить кныдли в подсоленной воде и полить маслом. [IMG]http://www.stihi.ru/pics/2012/07/18/9128.jpg[/IMG]
    Оцените ответ:
  • Currently 1.68/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.7 Голосов: 66
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 04/08 01:01
    [IMG]http://clip2net.com/clip/m0/1375567270-clip-59kb.jpg[/IMG]
    Оцените ответ:
  • Currently 1.63/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.6 Голосов: 64
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 04/08 11:47
    [IMG]http://cs7010.vk.me/c7007/v7007673/128bb/veTZR35TWrU.jpg[/IMG]
    Оцените ответ:
  • Currently 1.36/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.4 Голосов: 50
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 04/08 12:27
    [h3]Такое - только в большом КИНО...[/h3] [b];) [/b] [IMG]http://clip2net.com/clip/m0/1375608452-clip-42kb.jpg[/IMG]
    Оцените ответ:
  • Currently 1.33/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.3 Голосов: 55
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 04/08 12:39
    Упомянутый в "ДУ" шашлычок навеял воспоминания: [h3]"Из чего можно приготовить шашлык"[/h3] 1. [b] Говядина.[/b] На шашлык не годится - слишком сухая. 2.  [u]Баранина (козлятина).[/u] Это мясо лучше обрабатывать 6-процентным уксусом. Если у Вас 9-процентный - в такой нужно треть воды добавить. 3. [b] Телятина.[/b] Это мясо обязательно нужно перед готовкой подсолнечным маслом сбрызнуть, тогда оно во рту будет таять. В качестве шашлычного "гарнира" хорошо пойдут болгарский перец, нарезанный четтырехугольными дольками, помидоры, баклажаны и другие овощи, какие нравятся. 4. [b] Курятина.[/b] Ножки нужны толстые, бройлерные. Можно жарить окорочка целиком, но лучше все-таки мясо с кожей порезать на кусочки, чтоб без кости. Замачивать не нужно - сбрызните слабым уксусом. Соль, паприка, лук, помидоры. Жарится быстрее других, минут 20. 5.  [b]Рыба. [/b]Лучшая рыба для шашлыка - осетрина и белуга, но можно совсем неплохой шашлык приготовить из спинок минтая. Обдайте рыбу кипятком, посолите, поперчите, замочите в соке лимона. На шампуры нанизывать лимонные дольки, оливки. [IMG]http://clip2net.com/clip/m0/1375609119-clip-42kb.jpg[/IMG]
    Оцените ответ:
  • Currently 1.41/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.4 Голосов: 54
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 04/08 12:48
    Пару рецептов навскидку: [h3]Баранина в гранатовом маринаде[/h3] Такой шашлык готовят на Кавказе. Мясо получается невероятно нежным и вкусным. Что понадобится: мясо (например баранина) 2 кг, белый репчатый лук 5 штук, гранатовый сок 700 мл, любимые приправы, соль, перец. [b]Как готовить:[/b] Мясо моем и нарезаем крупными кубиками. Лук режем крупными полукольцами. Мясо и лук кладем в кастрюлю и тщательно перемешиваем. Сверху посыпаем будущий шашлык перцем, солью и специями. Заливаем гранатовым соком, все ингредиенты перемешиваем, накрываем мясо тарелкой, сверху ставим гнет. Маринад полностью должен покрыть мясо. Мариновать 3-5 часов, хотя можно оставить его и на сутки. [h3]Куриный в цитрусовых[/h3] [b]Потребуется: [/b]куриные крылья или нарезанное на куски филе - 1 кг, 0,5 стакана сока лайма, 0,5 стакана сока лимона, 2 ст. л. меда (лучше цветочного), 3 крупных апельсина. [b]Как готовить[/b] 1. Готовим маринад: соки лайма и лимона смешать, добавить мед. 2. Крылья или нарезанные куски филе залить маринадом, запаковать в двойной или тройной полиэтиленовый пакет. Завязать и оставить на 30 минут. 3. Нанизать на шампуры или выложить на решетку и готовить как обычно, над углями. 4. Подавать с нарезанными кольцами апельсинами. [IMG]http://clip2net.com/clip/m0/1375609670-clip-58kb.jpg[/IMG]
    Оцените ответ:
  • Currently 1.32/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.3 Голосов: 53
      
    #  


    Наум, Оракул (366414) Израиль, Лод
    Когда: 04/08 13:25
    Мы делаем шашлык из индюшатины. Получается вкусно и нежно. Но желательно брать на шашлык ту часть, которая называется "Шауарма" и обязательно от самки. Она нежнее.
    Оцените ответ:
  • Currently 3.30/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.3 Голосов: 23
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 04/08 14:42
    Из индюшки не пробовал, но должно быть вкусно. Надо по-случаю как-нибудь опробовать. ;) [IMG]http://clip2net.com/clip/m0/1375616495-clip-62kb.jpg[/IMG]
    Оцените ответ:
  • Currently 1.30/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.3 Голосов: 56
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 04/08 14:49
    [h3]"Индюшка"[/h3] Прежде всего чем индюшка отличается от курицы: а) Большей жирностью (22% против 18% у курицы); б) рекордным для птицы содержанием холестерина (210 мг на 100г). Это почти в три раза больше, чем в курице, в четыре раза больше, чем в утке, и в двое больше, чем в гусе; в) Высоким содержанием легкоусвояемого белка до 28 % от общего веса. Отличить на глазок "мальчика" от "девочки" в принципе несложно. У "женской" цыплячьей тушки мясо белое и рыхлое, у "мужской" более розовое и жилистое. У взрослых птиц наоборот - индейки жесткие, а самцы с возрастом нагуливают жирок. Считается, что самое вкусное и нежное мясо у самки в возрасте 5-7 месяцев (некоторые производители ставят на упаковке соответствующую отметку). Таким образом мясо индюшек почтенного возраста, ставшее слишком жестким, годится только для бульона. А вот у "пожилого" индюка в отличии от его подружек-ровесниц и молоденьких индюков мясо приобретает нежный вкус и годится для приготовления самых разных блюд. [IMG]http://www.wallgrad.ru/_ph/7/573543021.jpg[/IMG]
    Оцените ответ:
  • Currently 1.36/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.4 Голосов: 58
      
    #  


    Наум, Оракул (366414) Израиль, Лод
    Когда: 04/08 15:32
    У нас в магазинах помечают, какие куски мяса самца, и какие самки. А если не написано, то достаточно сказать продавцу "Шауарма некева".
    Оцените ответ:
  • Currently 3.74/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.7 Голосов: 19
      
    #  


    Наум, Оракул (366414) Израиль, Лод
    Когда: 04/08 15:33
    Маринуем индюшатину так: соль, перец, лук, чеснок, зелень, лимонный сок, оливковое масло. Никогда не используем уксус, он только портит мясо (на наш вкус).
    Оцените ответ:
  • Currently 3.50/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.5 Голосов: 22
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 04/08 15:56
    Спасибо за рецепт, я ещё про такой слышал, но не пробовал: [h3]"На гранатовом соке"[/h3] 5 кг мяса, полностью размороженного и нарезанного крупными кубиками (филе индейки), 1 кг реп чатого лука, 1 ст. л. сухой молотой паприки, 10 крупно дробленных горошин душистого перца, 0,5 л гранатового сока, 50 г растительного масла, 100 г соевого соуса, 0,5 лимона, соль и черный молотый перец - по вкусу. 1. Нарезанное мясо натираем солью и черным молотым перцем. 2. Репчатый лук нарезаем толстыми кольцами. 3. В глубокой эмалированной (!) кастрюле либо в стеклянной, чисто вымытой 5-литровой банке с широким горлом перемешиваем мясо и лук, добавляем молотую паприку и душистый перец. 4. Отдельно смешиваем и взбиваем смесь из гранатового сока, растительного масла и соевого соуса (предпочтительно вьетнамского). 5. Выжимаем в эту смесь сок из половинки небольшого лимона, размешиваем, но уже не взбиваем. 6. Выливаем смесь в посуду с мясом, сверху кладем фарфоровую тарелку с гнетом (мясо должно быть под водой!) и выдерживаем 5 - 6 часов в холодильнике.
    Оцените ответ:
  • Currently 1.39/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.4 Голосов: 69
      
    #  


    Евридика, Оракул (820269) Израиль
    Когда: 04/08 20:39
    Но всё же индюшиная грудка считается более диетическим продуктом, чем куриная, она менее калорийная и менее жирная.

    В 100 г.:
    Индюшиная грудка:
    Калориийность - 84 ккал.
    Белки - 19,2 г.
    Жиры - 0,7 г.

    Куриная грудка:
    Калорийность — 113 ККал
    Белки — 23 г
    Жиры — 2 г
    Оцените ответ:
  • Currently 3.59/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.6 Голосов: 17
      
    #  


    Евридика, Оракул (820269) Израиль
    Когда: 04/08 20:46
    15:33

    Так же мариную перед запеканием соломон (только лук не кладу). В качестве зелени - сухое орегано.
    Оцените ответ:
  • Currently 3.33/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.3 Голосов: 15
      
    #  


    Эллочка, Оракул (3088793) Израиль, Афула
    Когда: 04/08 20:49
    Из грудки шашлык слишком сухой получается. Согласна, что надо брать шуарму
    Оцените ответ:
  • Currently 3.35/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.4 Голосов: 17
      
    #  


    Евридика, Оракул (820269) Израиль
    Когда: 04/08 21:07
    Из индюшиной грудки делаю очень просто пастраму. Вот так.
    Маринад:
    1 л. воды
    2 ст. л. уксуса
    2 ст.л. соли
    1 ч.л. сахара
    В этом маринаде замочить 1 кг. грудки на ночь.
    Затем обсушить и смазать грудку смесью из:
    2 ст.л. олив. масла
    2 ч.л. сухого орегано
    1 ч.л. горчицы
    2 ч. л. сухого базилика
    2 ч.л. сладкой паприки
    2 ч.л. сухой кузбары
    2 ч.л. чесночного порошка
    (Но сухих приправ можно положить и меньше. И хорошо бы потолочь их в ступке, от трения они становятся более запашистыми.)
    Положить всё в форму, и в предварительно нагретую духовку на максимальную температуру, на 30 мин.
    Потом выключить, и оставить грудку в духовке на 2 часа остывать.
    Оцените ответ:
  • Currently 3.55/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.6 Голосов: 20
      
    #  


    Марина:), Оракул (4492920) Израиль, Ашкелон
    Когда: 04/08 21:33
    cрочно беру этот вопрос в закладки!
    Всем спасибо.
    Оцените ответ:
  • Currently 2.67/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 2.7 Голосов: 18
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 04/08 22:42
    Для борьбы с сухостью мяса, во время обжаривания можно периодически сбразгивать мясо остатками маринада, а лучше сухим вином. Помогает так же нанизанными мяса на шампуры (шпажки) в чередовании с овощами.
    Оцените ответ:
  • Currently 1.33/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.3 Голосов: 54
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 04/08 22:51
    [b]"Шашлык семейный (очень нравится детям и женщинам)"[/b] 2 - 2,5 кг мяса (свиная шея или толстый край, но подойдет любое жирное мясо без жил), 1 л обычного кефира, 2 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара, 2 средние луковицы, сыр "Пармезан" или любой другой тертый - по вкусу. 1. Мясо нарезаем кубиками 5x5 см и складываем в подходящую посуду. 2. Заливаем мясо кефиром, добавляем соль и сахар. 3. Лук трем на мелкой терке (противогаз вполне уместен - шутка!). Добавляем смесь для шашлыка (лучше известной проверенной фирмы). 4. Все тщательно перемешиваем. Мясо должно быть покрыто маринадом. Оставляем в холоде на ночь. 5. Жарим на углях. 6. В процессе приготовления мясо периодически поливаем маринадом, в котором оно и мариновалось. Время приготовления 35 - 40 минут. 7. За 3 минуты до готовности шампуры с мясом посыпаем тертым сыром, лучше "Пармезаном".
    Оцените ответ:
  • Currently 1.47/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.5 Голосов: 55
      
    #  


    bebi, Мудрец (10794) Ямайка
    Когда: 04/08 23:29
    пельмешки
    Оцените ответ:
  • Currently 3.07/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.1 Голосов: 14
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 05/08 00:41
    Домашние пельмени лепить, сейчас, некогда, а в готовые невесть, что кладут. [IMG]http://www.fotokanal.com/images/30/p-1931.jpg[/IMG] [IMG]http://alexport.ru/images/main/pachka.jpg[/IMG]
    Оцените ответ:
  • Currently 1.28/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.3 Голосов: 54
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 05/08 03:26
    А что здесь скажут за Форшмак? [h3]"Форшмак"[/h3] [b]Продукты [/b] сельдь соленая 1 шт. лук репчатый 1-2 шт. яблоко кислое 1 шт. батон (хлеб) 2-3 ломтя вода кипяченая (комнатной температуры) 1 стакан масло сливочное (20 г) 1 ст. ложка сахар 0.5 ч. ложки уксус (по желанию) 1 ч. ложка лимонная кислота 1 щепотка или сок лимона по вкусу перец чёрный молотый 1 щепотка зелень для украшения по вкусу * Подготовить филе сельди. Целую сельдь почистить, вымыть. (В зависимости от степени солености сельдь можно вымочить 2-4 часа в молоке.) Разделать сельдь на филе, отделить косточки. * Срезать корку с ломтиков хлеба. * Хлеб без корки залить в миске кипяченой водой * Яблоко очистить. * Нарезать яблоко. * Филе сельди нарезать кусочками. * Нарезать лук. * Соединить нарезанные продукты. Отжать и добавить хлеб. * Пропустить все через мясорубку. Перемешать. * Добавить масло. Добавить молотый перец, лимонную кислоту, сахар. Можно приправить уксусом (столовым 3% или яблочным). Хорошо перемешать. * Украсить зеленью. В некоторых вариантах участвует молоко. А я как-то не об этом, мне нравится вариант без яблока, хотя некоторые считают, что без него уже и не форшмак. [h3]"Селёдочный фаршмак"[/h3] 2 селедки, 1 варенная морковь, 4 плавленных сырка (типа Дружба), 1/2 пачки сл.масла. Филе сельди и все прочее пропустить через мясорубку, есть с хлебом в виде бутербродов. [IMG]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/101/453/101453335_71447254_end1.jpg[/IMG]
    Оцените ответ:
  • Currently 1.39/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.4 Голосов: 62
      
    #  


    Ф.И.А, Оракул (1614616) Израиль, Холон
    Когда: 05/08 10:07
    Цветаевский пирог — это очень вкусный и нежный пирог, который стоит приготовить один раз, и вы станете его готовить постоянно. Простой, недорогой и вкусный пирог приведет всех его попробовавших в незабываемый восторг....>Тесто: 1,5 стакана муки растереть со 150 гр.сл. масла или маргарина, 0,5 ч.л. разрыхлителя, добавить 0,5 стакана сметаны и замесить тесто. Выложить в смазанную форму с бортиками, и сделать бортики из теста. Тeстa получится тоненький слой. И поставить в холодильник на 30 минут....Крем: 300гр. сметаны, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1ст.л. крахмала ( или 2 ст.л муки ), 1 кг . яблок. Яблоки нарезать , лучше нарезать пластинками тонкими , если есть тёрка для капусты вот на ней , и потом перерезать эти пластинки.
    тода яблоки будут очень нежные. Перемешать с 2/3 крема, выложить на тесто и залить оставшимся кремом. Выпекать при 180гр. около часа.
    Пирог ОБАЛДЕННЫЙ!!!!!
    Оцените ответ:
  • Currently 3.24/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.2 Голосов: 17
      
    #  


    Наум, Оракул (366414) Израиль, Лод
    Когда: 05/08 10:50
    Да, похоже, что яблочный пирог - тема неисчерпаемая. Прощай, фигура.
    Оцените ответ:
  • Currently 3.53/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.5 Голосов: 19
      
    #  


    Агнесса, Оракул (2008931) Израиль, Арад
    Когда: 05/08 13:10
    Мои любимые блюда-самые простые!
    Картошка с селёдочкой.
    Огромный кусок филе любой рыбы с салатом и/или картошкой.
    Креветки и чтобы много!
    Оцените ответ:
  • Currently 3.77/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.8 Голосов: 30
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 05/08 19:25
    Columbia pUctures, как заказывали-с... [IMG]http://ic.pics.livejournal.com/levkonoe/676282/1611865/1611865_original.jpg[/IMG]
    Оцените ответ:
  • Currently 1.34/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.3 Голосов: 65
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 05/08 19:31
    Агнесса, креветок под рукой не оказалось, может пока раками возьмёте, а там и криветки с лобстерами подоспеют. [IMG]http://raki31.ru/images/varpivo.jpg[/IMG]
    Оцените ответ:
  • Currently 1.32/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.3 Голосов: 66
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 05/08 19:38
    Фиалка, спасибо за напоминание о Цветаевском пироге. [IMG]http://povar.ru/uploads/28/53/f6/f2/cvetaevskii_yablochnii_pirog-33800.jpg[/IMG] Как был записан когда-то: Для коржа: 250 г муки (при необходимости добавить еще) 100 г сметаны 150 г холодного сливочного масла 1 ч.л. разрыхлителя Для начинки: 200 г сметаны 220 г сахара 1 яйцо 2 ст.л. муки 4 крупных яблока с кислинкой Просеиваем муку с разрыхлителем в большую миску, добавляем нарезанное кубиками сливочное масло. Растираем пальцами до состояния жирной крошки. Добавляем сметану и быстро замешиваем пластичное тесто. Слишком долго лучше не месить - в таком случае в готовом виде тесто может получиться жестким. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30 минут. Пока охлаждается тесто, готовим начинку. Для этого взбиваем сметану с сахаром, яйцом и мукой до растворения сахара. Яблоки чистим от кожуры, вынимаем сердцевинки. Нарезаем на тонкие ломтики, кладем в миску и поливаем соком половины лимона. Перемешиваем. Это необходимо для того, чтобы яблоки не потемнели раньше времени. Вынимаем тесто из холодильника и выкладываем им смазанную жиром форму (лучше использовать разъемную), чтобы получились бортики. Кладем яблоки на тесто и заливаем сметанным кремом. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение примерно 45-50 минут. Охлаждаем, нарезаем и подаем.
    Оцените ответ:
  • Currently 1.29/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.3 Голосов: 69
      
    #  


    Агнесса, Оракул (2008931) Израиль, Арад
    Когда: 05/08 19:49
    Mr.Grey!
    Спасибо!Увы,не умею чистить раков.А как это надо делать?И где там,собственно,сьедобная часть?
    Оцените ответ:
  • Currently 3.96/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 4.0 Голосов: 26
      
    #  


    Агнесса, Оракул (2008931) Израиль, Арад
    Когда: 05/08 19:49
    Симона!
    Рассказ-супер.Жалко-жалко несчастного омара!
    Оцените ответ:
  • Currently 4.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 4.0 Голосов: 27
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 05/08 20:07
    Агнесса, у раков мясо в клешнях. [IMG]http://www.artleo.com/images/201109/artleo.com_10671.jpg[/IMG] [IMG]http://www.maximonline.ru/images/th/100/18/13632-YzZhNDQ4OGJlNQ.jpg[/IMG] [IMG]http://img-fotki.yandex.ru/get/4428/77064838.2/0_69dad_15920af6_S[/IMG]
    Оцените ответ:
  • Currently 1.17/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.2 Голосов: 70
      
    #  


    Агнесса, Оракул (2008931) Израиль, Арад
    Когда: 05/08 20:23
    Рака убивают и сьедают только ради клешней?!Но,это же очень мало!
    Оцените ответ:
  • Currently 3.93/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.9 Голосов: 29
      
    #  


    Nikolb, Гуру (3738) Украина, Киев
    Когда: 05/08 21:11
    Все части тушки рака съедобны, кроме панциря и усов, но едят обычно только мясо клешней и хвоста))ммм...это очень вкусно...
    Оцените ответ:
  • Currently 2.67/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 2.7 Голосов: 15
      
    #  


    Агнесса, Оракул (2008931) Израиль, Арад
    Когда: 05/08 21:16
    О,сколько тяжёлой работы!Не царское это дело-раков чистить!:)
    Оцените ответ:
  • Currently 3.68/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.7 Голосов: 28
      
    #  


    Nikolb, Гуру (3738) Украина, Киев
    Когда: 05/08 21:24
    Вкусно доступно и быстро,я готовила на Шавуо́т.Рецепт очень простой, а получается вкусно. Королевская ватрушка.
    -500 гр творога
    -4-5 яиц
    -1 ст. сахара
    -100 гр сливочного масла
    -5 ст. л. муки ( может понадобиться больше)
    -1 ч.л. гашеной соды
    Делаем штрейзель - в разогретое на сковороде масло высыпаем 0,5 стакана сахара, просеянную муку и гашеную соду. Все перемешиваем до образования крошек .крошку надо будет разделить на 2 части. Теперь берем творог, яйца и оставшийся сахар - все перемешиваем ,смазываем форму для выпечки и выкладываем часть крошки,выкладываем творог и посыпаем сверху оставшейся крошкой ,выпекаем 20-25 минут.Приятного аппетита!
    Оцените ответ:
  • Currently 3.12/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.1 Голосов: 17
      
    #  


    Nikolb, Гуру (3738) Украина, Киев
    Когда: 05/08 21:46

    Агнесса,а омара не желаете отведать?
    Омар подается в вареном виде. Горячий омар приправляется растопленным маслом, холодный - майонезом. Клешни омаров полагается отламывать на кухне, еще перед подачей на стол. Если их подают на стол, не расколов предварительно панцирь, то это делают за столом с помощью специальных щипцов, которые сервируются вместе с вилкой для омаров. Кроме того, при еде иногда пользуются специальным ножом для разделки, с помощью которого из разделанного пополам омара удаляется содержимое брюшка и длинный кровеносный сосуд.

    На одном конце вилки для омаров имеется крючок для извлечения мяса из раковины, на другом - ложка для вычерпывания сока. Если омар подан на блюде, руками отламывают от него части и кладут себе на тарелку. Конечности омара разламывают руками. Мясо выскребается из суставов и клешней кончиком вилки, затем это мясо режут ножом или обычной вилкой на более мелкие куски. Майонез или взбитое масло, которые подаются к омару, кладут на свою тарелку и вилкой обмакивают в них кусочки омара. Икра и жир омара съедобны и очень вкусны и, при желании, они добавляются к каждому кусочку мяса. Пустые раковины складывают на блюдо, если оно уже свободно, или на специальную тарелку. Как и у раков, зеленоватые части омара не едят.

    По правилам этикета, к омарам полагается класть на стол большие бумажные салфетки или полотенца, а перед окончанием еды перед каждым прибором ставить полоскательницы для рук с горячей водой и ломтиками лимона.
    Оцените ответ:
  • Currently 2.36/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 2.4 Голосов: 14
      
    #  


    Мисюсь, Оракул (356114) Россия
    Когда: 05/08 21:55
    Девочки, спасибо! Печь я не мастер, но эти рецепты обязательно постараюсь испробовать.


    А я сама люблю творог со сметаной,посыпанный мелко нарезанными кубиками сыра и ананаса (ананас можно взять из компота). Сочетание солёненького сыра и сладкого ананаса даёт на фоне творога очень пикантный вкус.
    Оцените ответ:
  • Currently 2.71/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 2.7 Голосов: 17
      
    #  


    Агнесса, Оракул (2008931) Израиль, Арад
    Когда: 05/08 21:59
    Да!И творог со сметаной!А сверху-щедро полить варенье,вишнёвое или клубничное.
    Оцените ответ:
  • Currently 3.87/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.9 Голосов: 31
      
    #  


    Nikolb, Гуру (3738) Украина, Киев
    Когда: 05/08 22:04

    Мисюсь,а какие блюда Вы любите готовить:?Может,что то вкусненькое у меня и найдётся,когда то очень увлекалась кулинарией,есть очень много в моём багаже проверенных рецептиков.
    Оцените ответ:
  • Currently 3.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.0 Голосов: 16
      
    #  


    Мисюсь, Оракул (356114) Россия
    Когда: 05/08 22:10
    Колышнику не нравится с вареньем. А мне тоже нравится, Агнесса! В прошлом году случилось много черники, так едим с черничным. Вкуснота!
    Оцените ответ:
  • Currently 2.56/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 2.6 Голосов: 16
      
    #  


    Мисюсь, Оракул (356114) Россия
    Когда: 05/08 22:23
    Николь, я готовить люблю БЫСТРО. Очень не люблю стоять за плитой. Поэтому сильно не интересуюсь рецептами. Мне от плиты жарко, а уж когда духовка разогрета - вообще почти дурно становится. Самое долговременное блюдо в моем исполнении- борщ. А потом мне просто жалко времени, "убитого" на кухне... Поэтому у нас в почёте сырые фрукты и овощи, салаты из них. Куглый год. Вот сегодня на ужин сьела абрикосы, персики и стакан кефира. Душенька довольна! Облегчаю себе бытие, как могу... ))))))))
    Оцените ответ:
  • Currently 2.50/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 2.5 Голосов: 14
      
    #  


    Агнесса, Оракул (2008931) Израиль, Арад
    Когда: 05/08 22:27
    Мисюсь!
    Думаю,он очень любит с вареньем,но никто не угощает.

    Собака бывает кусачей,
    Только от жизни собачей,
    Только от жизни, от жизни собачей,
    Собака бывает кусачей.

    А черничное варенье,наверное,тёрпкое?
    Оцените ответ:
  • Currently 3.93/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.9 Голосов: 29
      
    #  


    Мисюсь, Оракул (356114) Россия
    Когда: 05/08 22:29
    Но вот пастрама, Цветаевский пирог и королевская ватрушка ОЧЧЕНЬ заинтересовали. Всё-таки надо попробовать побаловать сына... )))))
    Оцените ответ:
  • Currently 3.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.0 Голосов: 16
      
    #  


    Евридика, Оракул (820269) Израиль
    Когда: 05/08 22:30
    Очень вкусно - творог со сгущенкой. А ежели ещё и яйца добавить, то можно запечь, и получится такая запеканистая вкусняшка. )
    Оцените ответ:
  • Currently 3.13/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.1 Голосов: 16
      
    #  


    Мисюсь, Оракул (356114) Россия
    Когда: 05/08 22:43
    Агнесса, дорогая! С удовольствием прислала бы варенье Вам в посылке, но не знаю, примут ли на почте в банке... Если только в полиэтиленовую ёмкость упаковать. Черника - очень нежная ягода, совершенно не терпкая и не кислая. Только от нее язык становится синим. ))) У меня много банок, на работе раздаю - я сама и собираю ягоды в действительно экологически чистом месте, и сама варю варенье.

    Я периодически подумываю о путешествии в Израиль в нежаркий сезон, когда градусов 23 - 25, и мечтаю привезти орбитянкам разные местные российские вкусности... Может, получится!.. Когда-то Жирный Карлсон писал, что хочет сшить рубашку из льняной скатерти, так я размечталась привезти готовую...Или прислать. У нас же они есть. Но пока что-то не срастается... Может, на следующий год? По весне...
    Оцените ответ:
  • Currently 2.63/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 2.6 Голосов: 16
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 05/08 22:45
    Евридика, Оракул (355784) Израиль Когда: 05/08 22:30 Точно! Это можно хоть просто на хлеб, хоть на блинчики, а запечь да к хорошему кофе - просто диво. Можно добавлять изюм, курагу, инжир, чернослив. В принципе, все все мягенькие сухофрукты.
    Оцените ответ:
  • Currently 1.24/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.2 Голосов: 67
      
    #  


    Эллочка, Оракул (3088793) Израиль, Афула
    Когда: 05/08 22:45
    Варенье из черники (как и всякие другие варенья) продаются у нас в любом "русском" магазине.
    Оцените ответ:
  • Currently 3.07/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.1 Голосов: 14
      
    #  


    Мисюсь, Оракул (356114) Россия
    Когда: 05/08 22:54
    Эллочка, всё ясно! Получается, часть подарков отпадает?..(((((
    Оцените ответ:
  • Currently 2.38/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 2.4 Голосов: 16
      
    #  


    Евридика, Оракул (820269) Израиль
    Когда: 05/08 23:03
    [URL=[URL=http://ifotki.info/]http://f14.ifotki.info/org/5a0378a2df8dfb695d8d87f8ecc4c6346dba87158392974.jpg[/URL]

    Желаю всем сладких снов ))
    Оцените ответ:
  • Currently 3.33/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.3 Голосов: 15
      
    #  


    Мисюсь, Оракул (356114) Россия
    Когда: 05/08 23:15
    Спокойной ночи!

    Сейчас, в начале августа, время звездопадов - ловите звездочки на счастье!

    [URL=http://ifotki.info/]http://f14.ifotki.info/org/60e831e44f639d3b6a266b514abf93f62efb4b158393658.jpg[/URL]
    Оцените ответ:
  • Currently 2.38/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 2.4 Голосов: 16
      
    #  


    Евридика, Оракул (820269) Израиль
    Когда: 05/08 23:21
    "...мне звезда упала на ладошку..."

    [URL=http://www.youtube.com/watch?v=hIncv7y72F4]http://www.youtube.com/watch?v=hIncv7y72F4[/URL]
    Оцените ответ:
  • Currently 3.13/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.1 Голосов: 15
      
    #  


    Агнесса, Оракул (2008931) Израиль, Арад
    Когда: 05/08 23:22
    Мисюсь!
    Подарки не отпадают!!
    Нежаркое время года-апрель и май,сентябрь и октябрь.А что,конкретно,хочешь посетить?Исторические места,поправить здоровье на Мёртвом море или поблаженствовать на Красном?
    Оцените ответ:
  • Currently 4.04/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 4.0 Голосов: 26
      
    #  


    Мисюсь, Оракул (356114) Россия
    Когда: 05/08 23:37
    К истории, честно, я равнодушна. Ну вот такая я... Ни прошлое, ни далекое фнтастическое будущее меня не увлекают. Нравится настоящее, живу здесь и сейчас. Со здоровьем вроде бы всё нормально. Значит, остаётся Красное море. Вообще, хотелось бы просто посмотреть, чем живет страна - услышать речь, музыку, посмотреть на какие-нибудь парки, каменную пустыню, современную архитектуру, изобразительное искусство. Надышаться страной.)))
    Оцените ответ:
  • Currently 2.33/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 2.3 Голосов: 15
      
    #  


    Агнесса, Оракул (2008931) Израиль, Арад
    Когда: 05/08 23:46
    Не только Красное море!Можно взять несколько экскурсий по стране,а в конце отдохнуть на Красном море.
    Оцените ответ:
  • Currently 4.07/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 4.1 Голосов: 28
      
    #  


    Мисюсь, Оракул (356114) Россия
    Когда: 05/08 23:54
    Агнесса, вот такое путешествие действительно бы подошло. С конечным пунктом на Красном море. Я периодически обдумываю эту поездку - соблазняет еще и Болгария, я там была когда-то, мне понравилось. Вот и дилемма - то ли по старым маршрутам, то ли по неизведанным тропам... Израиль неизвестнее, а потому привлекательнее. ))))))) А я любознательная!
    Оцените ответ:
  • Currently 2.14/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 2.1 Голосов: 14
      
    #  


    Мисюсь, Оракул (356114) Россия
    Когда: 06/08 00:01
    Евридика!!!!!!! Вот это подарок! Я уж и забыла про когда-то одну из самых любимых своих песен!.. Спасибо!!!
    Оцените ответ:
  • Currently 2.60/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 2.6 Голосов: 15
      
    #  


    Агнесса, Оракул (2008931) Израиль, Арад
    Когда: 06/08 00:10
    Спокойной ночи,орбитяне!
    *Зелёная карета*
    [URL=http://www.youtube.com/watch?v=6kjipNrmOOw]Название ссылки[/URL]
    авт.А.Суханов
    Оцените ответ:
  • Currently 4.18/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 4.2 Голосов: 28
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 06/08 00:10
    [IMG]http://clip2net.com/clip/m0/1375736970-clip-61kb.jpg[/IMG]
    Оцените ответ:
  • Currently 1.16/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.2 Голосов: 62
      
    #  


    Мисюсь, Оракул (356114) Россия
    Когда: 06/08 00:11
    Девочки, спасибо вам за то, что вы есть! Вы замечательные!!!Пусть ангел укроет вас и ваших близких и одарит приятными, спокойными снами! Доброй ночи!

    [URL=http://ifotki.info/]http://f14.ifotki.info/org/c226ef8663fe0304349932d1a436e67f2efb4b158396777.jpg[/URL]
    Оцените ответ:
  • Currently 3.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 3.0 Голосов: 15
      
    #  


    Мисюсь, Оракул (356114) Россия
    Когда: 06/08 00:14
    Мистер Грей, и Вам тоже спокойной ночи! Встретимся завтра!

    [URL=http://ifotki.info/]http://f14.ifotki.info/org/4c56462d064b54bded326f34386731de2efb4b158397609.jpg[/URL]
    Оцените ответ:
  • Currently 2.94/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 2.9 Голосов: 17
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 06/08 00:22
    [IMG]http://clip2net.com/clip/m0/1375737749-clip-63kb.jpg[/IMG]
    Оцените ответ:
  • Currently 1.13/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.1 Голосов: 62
      
    #  


    Grey, Новичок (-4408750)
    Когда: 06/08 00:36
    Мисюсь: [IMG]http://www.greenmama.ru/dn_images/01/70/49/77/121424758305ff3bc9b519.jpg[/IMG]
    Оцените ответ:
  • Currently 1.25/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  •   Оценка: 1.3 Голосов: 64
      
    #  




    Ответить на вопрос


       
    Афиша и касса он-лайн

    Израильский ТЮЗ Шауля Тиктинера — Приключения Буратино

    Виктор Шендерович — Новая программа — Анекдот сильней, чем Геродот

    Фестиваль «Золотая маска» — «Без названия»

    Все звёзды КВН — команды Высшей Лиги

    Фестиваль «Золотая маска» — Волки и овцы

    Московский Театр Эротики — новое эротическое стрип-шоу Тайные Желания




    Связь с нами | Добавить сайт в каталог | Реклама | © 2007—2009 Orbita Internet Media

    Рейтинг@Mail.ru Израиль - каталог сайтов, рейтинг, баннерная сеть, обзоры интернета