Авто, мото
Бизнес, финансы
Города и страны
Гороскопы, магия , гадания
Еда, кулинария
Животные, растения
Знакомства, любовь, отношения
Книги, Музыка, Кино
Компьютеры, Интернет, Игры
Красота и здоровье
Наука и техника
Образование
Общество, политика, культура
Отдых, досуг, развлечения
Путешествия, туризм, отдых
Работа, карьера
Светская жизнь, Мода, Стиль
Семья, дом, дети
Телевидение
Темы для взрослых
Товары и услуги
Философия, Непознанное
Фото, видео
Спорт, Хобби
Электроника и Бытовая техника
Юридическая консультация
Юмор
Другое
Темы о проекте
|
|
|
Вопрос: Шавуот- самый вкусный праздник для меня. И естественно, непременный атрибут- творожный торт. Как вы его делаете?
Ответ: Хачапури по рецепту из программы А.Будницкой
Тесто. 250гр.молока слегка разогреть+1ч.л.сахара+соль+1ч.л.сухих дрожжей+100гр.растопленного маргарина+0,5 стол.ложки растительного масла + муки на мягкое тесто.Оставить подняться. Начинка: сыр(или сулугуни) натереть + брынзу размять+зелень(обычно кладу много петрушки) нарезать+яйцо сырое.
Раскатать небольшую лепешку,положить начинку,защипать(к центру),перевернуть и раскатать в плоскую лепешку диаметром 15-20см. Жарить на небольшом кол-ве растительного масла,закрывая крышкой сковороду.
|
|
|
Вопрос: Шавуот- самый вкусный праздник для меня. И естественно, непременный атрибут- творожный торт. Как вы его делаете?
Ответ: Хачапури настоящие
Тесто: 1 бутылка кефира, 2 яйца, полпачки сливочного маргарина, половину чайной ложки соды, уксус, мука. Начинка: брынза, сулгуни, осетинский сыр.
Натереть на тёрке маргарин, добавить два взбитых яйца, соду, гашёную уксусом и муку до получения неочень густого теста. Готовое тесто полоить в холодильник на 1 час, затем раскатать его в пласт толщиной 1 см, вырезать кружочки, в середину которых положить натёртую на тёрке брынзу (сыр), защипить края и жарить в растительном масле.
|
|
Страницы 1 до 13 - [<<] 2 3 4 5 6 7 8 9 10 [>>]
|