Вопрос: Кто нибудь знает, как готовить мамалыгу, так хочется, а рецепт позабыла.................

anet, Ученик (291)
Когда: 20/11 09:09

Готовить лучше в посуде с толстыми дном.Налить холодной воды в пропорции 2ст.на 1ст. кукурузной муки.Кукур.муку лучше сразу добавить в холодную воду и на небольшом огне довести до густого состояния постоянно помешивая.Посолить по вкусу в процессе готовки.Чтобы мамалыга не приставала к стенкам посуду заранее можно смазать сливочным маслом.Приятного аппетита!

Оцените ответ:

Currently 4.33/5

Оценка: 4.3 Голосов: 6

Лина, Оракул (447633)
Когда: 20/11 09:12

Кукурузная мука 100 гр, вода 220 гр,соль 5 гр.
В кипящую подсоленную воду кинуть кукурузную муку, размешать и кипятить 10 минут. В готовую мамалыгу положить масло (по вкусу), брынзу и.т.п.

Оцените ответ:

Currently 3.78/5

Оценка: 3.8 Голосов: 9

Агата - чертовка, Оракул (165092) Израиль, Ришон ле Цион
Когда: 22/11 14:47

ну вот и у нас появились земляки)))))))))) чувствуется по запаху мамалыги.

Оцените ответ:

Currently 4.00/5

Оценка: 4.0 Голосов: 3

Уважаемые пользователи Otveti.Orbita.co.il!

В связи с наплывом ботов и из-за остроты тем в новой реальности, мы временно закрываем возможность задавать вопросы и комментировать.

Нам очень будет вас не хватать. Скоро возможность общаться восстановится во всех вопросах. Пожалуйста, выражайте поддержку лайком и делитесь материалом с друзьями. Берегите себя. Нет войне!