|
Авто, мото
Бизнес, финансы
Города и страны
Гороскопы, магия , гадания
Еда, кулинария
Животные, растения
Знакомства, любовь, отношения
Книги, Музыка, Кино
Компьютеры, Интернет, Игры
Красота и здоровье
Наука и техника
Образование
Общество, политика, культура
Отдых, досуг, развлечения
Путешествия, туризм, отдых
Работа, карьера
Светская жизнь, Мода, Стиль
Семья, дом, дети
Телевидение
Темы для взрослых
Товары и услуги
Философия, Непознанное
Фото, видео
Спорт, Хобби
Электроника и Бытовая техника
Юридическая консультация
Юмор
Другое
Темы о проекте
|
|
| |
| |
стреkоза
Израиль , Кирьят Ям
Когда: 11/10 09:04, категория вопроса: Красота и здоровье
Вопрос:
Ну почему я не люблю кофе?
Оцените вопрос: |
| |
|
На этот вопрос уже получено ответов: 38, вы так же можете ответить на этот вопрос
| |
стреkоза,
Оракул (921600)
Израиль, Кирьят Ям
Когда: 11/10 09:07
Кофе на долгую память
ЕКАТЕРИНА ЛЮЛЬЧАК
Ученые установили, что кофеин восстанавливает клетки мозга. Почитатели эспрессо, поклонники капучино, любители легкого фильтр-кофе и фанаты крепкого кофе по-восточному вновь празднуют победу. Ароматный напиток с непревзойденной горчинкой реабилитирован учеными и признан не только не вредным, но и полезным.
Исследователи из Университета Флориды в экспериментах на мышах установили, что кофеин способен защитить мозг при болезни Альцгеймера и предотвратить потерю памяти.
Американские ученые проводили опыты на мышах, мозг которых подвергся с помощью генной инженерии изменениям, аналогичным тем, что происходят в мозге человека, пораженного заболеванием Альцгеймера. В эксперименте было задействовано 55 мышей, генетически измененных так, что у них в процессе старения возникали проблемы с памятью.
Как и у людей, болезнь Альцгеймера вызвала у мышей гибель нейронов мозга, что проявилось прогрессирующим снижением интеллекта, расстройством памяти и изменением поведения. Когда мышки достигли возраста 18-19 месяцев (что соответствует возрасту 70 лет у людей), ученые провели поведенческие тесты, выявившие у всех мышей проблемы с памятью. Затем половине из них стали давать воду с кофеином, доза которого соответствовала пяти 200-граммовым чашкам кофе в день. Через два месяца мыши, получавшие кофеин, показали значительное улучшение памяти и мыслительной деятельности. Мыши-«кофеманы» практически сравнялись по всем параметрам со здоровыми мышами. Та же группа мышей, что пила чистую воду, по-прежнему проваливала тесты. Как
оказалось, кофеин не только предотвращал возникновение болезни, но и способствовал восстановлению уже пораженных клеток. Дело в том, что кофеин снижал в мозге и крови мышей уровень амилоидного белка, переизбыток которого вызывает болезнь Альцгеймера. Амилоид, будучи веществом, близким по свойствам к крахмалу, при нарушении белкового обмена имеет свойство откладываться в тканях мозга, из-за чего происходит дегенерация нейронов и нарушение передачи нервных сигналов, что
приводит к болезни Альцгеймера.
Кофеин же приостанавливает выработку ферментов, необходимых для синтеза амилоидного белка, не давая тому накопиться в мозге, что способствует приостановке дегенеративных процессов.
Ученые также полагают, что кофеин подавляет воспалительные реакции в мозге, которые способствуют выработке амилоида. Так, у мышей-«кофеманов» содержание амилоидного белка в мозге снизилось на 50%. «Новые данные позволяют сделать вывод, что кофеин может служить лечением для уже начавшейся болезни Альцгеймера, а не только частью профилактической стратегии», - говорит ведущий автор исследования, профессор Университета Южной Флориды Гэри Эрендаш. По мнению ученых, результаты экспериментов на мышах могут быть экстраполированы и на людей. Так, геронтологи уже определили, что кофеин у пожилых людей, не страдающих старческим слабоумием, воздействует на количество амилоидного белка в крови, тем самым предотвращая возникновение болезни Альцгеймера. Всего 100 мг кофеина (эта доза эквивалентна двум чашечкам кофе) не только стимулирует, но и повышает активность тех участков мозга, которые ответственны за краткосрочную память. Благодаря кофеину мозг может не только эффективно перерабатывать информацию, но и рационально распоряжаться уже имеющейся информацией. Таким образом, кофе помогает не допустить еще одну дегенеративную патологию мозга - болезнь Паркинсона. Организация профилактики заболеваний Kaiser Permanente проанализировала состояние здоровья более 8 тыс. американцев и пришла к выводу, что люди, выпивавшие в день более трех чашек кофе, страдали в пожилом возрасте от болезни Паркинсона в пять раз реже.
«Действие кофеина в значительной степени зависит от типа высшей нервной деятельности, поэтому при его дозировании следует учитывать индивидуальные особенности нервной системы человека, - рассказал РБК daily
кандидат медицинских наук, доцент кафедры биохимии РГМУ Николай Адрианов. - У людей со стабильной нервной системой кофе улучшает работу мозга, повышает реакцию и двигательную активность, умственную и физическую работоспособность, снимает усталость и сонливость, тогда как у легко возбудимых людей большие дозы кофе могут привести
к истощению нервных клеток».
С выводами американских коллег согласны и диетологи из британского Университета Лидса. Ученые выяснили, что практически все, кто перешагнул 90-летний рубеж в здравом уме и твердой памяти, ежедневно употребляют хотя бы немного горького шоколада или кофе. Оказывается, кофе и шоколад особенно богаты мощными антиоксидантами, защищающими клетки от агрессивного воздействия свободных радикалов.
Кроме того, полифенолы кофе и плодов какао продлевают жизнь клеток. Так называемый кофе по рецепту майя, состоящий из порошка какао и кофе в равных пропорциях, был признан итальянскими диетологами из Аквильского университета настоящим эликсиром долголетия.
Такой напиток снижает кровяное давление и повышает чувствительность к инсулину, уменьшая тем самым риск диабета, а кофейная составляющая позволяет сохранить ясный ум до глубокой старости и, ускоряя обмен веществ, помогает поддерживать стройность. Кроме того, кофе снижает вероятность появления камней в желчном пузыре и почках, предупреждает цирроз печени и болезнь Паркинсона, уменьшает риск заболевания раком толстой кишки и клинической депрессией. Чем не повод пойти пропустить
чашечку?
|
|
| |
konik,
Оракул (1015481)
Германия
Когда: 11/10 09:10
А еще что не любиш??
Кофе тоже не любил пока мне его не приготовили и не подали очень вкусно и приятно.
после этого все время пытаюсь найти тот же вкус. |
|
| |
Таньго,
Мудрец (12937)
Израиль, Ариэль
Когда: 11/10 09:12
| напомнило анекдот "До сих пор исследуя рак ученые обнаружили, что можно заразить мышей раком в лабораторных условиях" |
|
| |
стреkоза,
Оракул (921600)
Израиль, Кирьят Ям
Когда: 11/10 09:23
konik, а ты спроси у наших кофеманов - Эллочки и ворона.
ты мне напомнил анекдот:
- не люблю я кошек.
- да ты просто не можешь их готовить. |
|
| |
Билят,
Оракул (320755)
Когда: 11/10 09:41
stre-Koza проблема в чём?
Пей чай с шоколадкой и всё будет хорошо! |
|
| |
стреkоза,
Оракул (921600)
Израиль, Кирьят Ям
Когда: 11/10 09:57
| Билят, не сыпь мне ...сахар в пиво |
|
| |
konik,
Оракул (1015481)
Германия
Когда: 11/10 10:06
stre-Koza так пиво ты всетаки любишшшш!!?
Тогда нафиг то кофе?? |
|
| |
Таньго,
Мудрец (12937)
Израиль, Ариэль
Когда: 11/10 10:08
| konik,Пиво это пиво (аргггг)))))А кофе это святое... |
|
| |
konik,
Оракул (1015481)
Германия
Когда: 11/10 10:11
| Интересно а кофе с пивом--да на это уже и молиться можно!!?? |
|
| |
Билят,
Оракул (320755)
Когда: 11/10 10:16
stre-Koza при обычном брожении крепость пива не превышает 6 градусов дабы её увеличить есть два способа:
1. Добавить в пиво спирт.
2.При брожении добавить сахар. |
|
| |
Таньго,
Мудрец (12937)
Израиль, Ариэль
Когда: 11/10 10:18
konik, Нееее... просто все под настроение и ситуацию.
|
|
| |
Билят,
Оракул (320755)
Когда: 11/10 10:19
| stre-Koza чем мой совет не понравился? "кофе и шоколад особенно богаты мощными антиоксидантами, защищающими клетки от агрессивного воздействия свободных радикалов." А в чае особенно в чёрном кофеину тоже хватает. |
|
| |
стреkоза,
Оракул (921600)
Израиль, Кирьят Ям
Когда: 11/10 10:19
Билят, кто тебе сказал, что не понравился? Именно так я и делаю, но не чай с шоколадом, а шоколад с чаем. Его (шоколад) от меня прячут. Шоколад в моём доме если есть, то тут же его нет.
А пиво я полюбила в Израиле, до приезда сюда я не понимала, как его пьют, ходила в бар с компанией только ради креветок |
|
| |
Билят,
Оракул (320755)
Когда: 11/10 10:21
| Таньго вы просто плохо знаете что такое похмелье, и тогда кофе это кофе, а пиво это СВЯТОЕ! |
|
| |
стреkоза,
Оракул (921600)
Израиль, Кирьят Ям
Когда: 11/10 10:24
Билят,ну и прекрасно, что незнакома с похмельем. В 17 лет вся жизнь впереди.
ну что вы душу травите! хочу пиво! |
|
| |
Билят,
Оракул (320755)
Когда: 11/10 10:27
| stre-Koza а так и скажи своим: "шоколад особенно богат мощными антиоксидантами, защищающими клетки от агрессивного воздействия свободных радикалов." тогда они сразу шоколадку отдадут жадины!))) |
|
| |
Таньго,
Мудрец (12937)
Израиль, Ариэль
Когда: 11/10 10:27
Билят, Ну, слава тапкам похмелье у меня бывает редко и проходит быстро. Зато желание спать по утрам - ежедневно...
А вообще, Пиво это здорово, но я бы без него выжила. А без кофе - нет. |
|
| |
Билят,
Оракул (320755)
Когда: 11/10 10:29
| Таньго вот я и говорю что не знаете! Настоящее похмелье быстро не проходит! |
|
| |
Незнакомка,
Оракул (523419)
Израиль
Когда: 11/10 10:35
| Не любите, ну и ладно. Невозможно всё любить. Вот я, например, не люблю водку. |
|
| |
konik,
Оракул (1015481)
Германия
Когда: 11/10 10:36
У меня так давно не было пхмелья ,что в душе даже зашевелилась грусть..
но скоро у меня отпуск часть из которого пройдет на родине -Украине,боюсь что вспомню.
Кстати сегодня еще день --молдавского вина!! |
|
| |
Билят,
Оракул (320755)
Когда: 11/10 10:37
| Муха-цокотуха правильно что её слабенькую любить толи дело спирт!)))) |
|
| |
Таньго,
Мудрец (12937)
Израиль, Ариэль
Когда: 11/10 10:37
Муха-цокотуха, водку невозможно любить.
Билят,Знаю. Видела людей с похмелья. Пиво им носила, завтраком кормила)))) А вообще, пить надо уметь! |
|
| |
Билят,
Оракул (320755)
Когда: 11/10 10:38
| konik а оно тебе надо? Лучше не вспоминай, ну его! |
|
| |
Ф.И.А,
Оракул (1605430)
Израиль, Холон
Когда: 11/10 10:39
| не понимаю..водка-она всегда ведь нескусная..у пива хоть вкус,у вина..а у водки..разве если её с квасом размешать |
|
| |
konik,
Оракул (1015481)
Германия
Когда: 11/10 10:41
Я просто в том состоянии очень мило - загадочно-задумчив,и даю себе такие обеты что в нормальном состоянии даже выговорить не смог бы.
|
|
| |
Билят,
Оракул (320755)
Когда: 11/10 10:42
| Хорошая водка вкуса не имеет в отличии от виски текилы и прочих сивушных напитков. |
|
| |
Ланит,
Оракул (1134004)
Израиль, Холон
Когда: 11/10 11:02
| Водка не для вкуса, а для сугреву:)) |
|
| |
Ф.И.А,
Оракул (1605430)
Израиль, Холон
Когда: 11/10 11:04
| ага..ещё скажите-у чистой водки вкус обычной воды! |
|
| |
konik,
Оракул (1015481)
Германия
Когда: 11/10 11:13
У Шукшина где-то было--
Маленькая девочка находит отца в рюмошной и тянет его домой.
он берет стакан и дает ей попробовать.
потом спрашивает ну что горько??
Она отвечает --да.
И тут он произносит--А ты думаеш мы тут мед пьем!!! |
|
| |
konik,
Оракул (1015481)
Германия
Когда: 11/10 11:15
| Пришлось пару раз для сугреву выпить слегка очищенный технический спирт с жидким азотом,так называемое шило,вот это букэт,я вам скажу--явно не маргарита. |
|
| |
Валера,
Мудрейший из мудрейших (134422)
Израиль
Когда: 11/10 11:18
| А чё это вы здесь делаете,а?)))) |
|
| |
стреkоза,
Оракул (921600)
Израиль, Кирьят Ям
Когда: 11/10 11:22
| В России алкоголизмом не страдают. Им наслаждаются |
|
| |
Валера,
Мудрейший из мудрейших (134422)
Израиль
Когда: 11/10 11:27
| Вот только как выяснилось женщины от этого страдают)))) |
|
| |
Кишкомот,
Оракул (1134677)
Израиль, Ришон ле Цион
Когда: 11/10 11:46
Интересно, как проверяли мышам память?
"Здравствуй, №45/2 из 16-й клетки 3-й группы, ты меня помнишь?" |
|
| |
konik,
Оракул (1015481)
Германия
Когда: 11/10 11:49
| О великий человек в белом по имени Вася пупкин --я не только тебя помню, я о нашей встрече даже внукам буду рассказывать. |
|
| |
зеленоглазая,
Оракул (761882)
Израиль, Хайфа
Когда: 11/10 13:06
| спасибо ученым,за проведенные исследования))но как же..я люблю кофе!)))вот,сейчас..подумалось...кофе- реальный мой сутник жизни...не знаю,как он без меня,а мне вот без него- не комфортно!даже хуже..нет кофе,нет утра...вот как....))) |
|
| |
Columbia pUctures,
Оракул (6326681)
Израиль, Эйлат
Когда: 11/10 13:10
| Пью кофе, не продрамши глазОв, во время их раскраски, и на ночь тоже, и щас. |
|
| |
Буратино,
Оракул (1022990)
Израиль, Хайфа
Когда: 11/10 15:07
| Я кофеман со стажем. Первую чашку выпил в 17 лет. Перед выпускными экзаменами шпоры писал. С тех пор пью не переставая. Уже без кофе не живу. Пью ТОЛЬКО чёрный. |
|
Уважаемые пользователи Otveti.Orbita.co.il!
В связи с наплывом ботов и из-за остроты тем в новой реальности, мы временно закрываем возможность задавать вопросы и комментировать.
Нам очень будет вас не хватать. Скоро возможность общаться восстановится во всех вопросах.
Пожалуйста, выражайте поддержку лайком и делитесь материалом с друзьями. Берегите себя. Нет войне!
|
