Авто, мото
Бизнес, финансы
Города и страны
Гороскопы, магия , гадания
Еда, кулинария
Животные, растения
Знакомства, любовь, отношения
Книги, Музыка, Кино
Компьютеры, Интернет, Игры
Красота и здоровье
Наука и техника
Образование
Общество, политика, культура
Отдых, досуг, развлечения
Путешествия, туризм, отдых
Работа, карьера
Светская жизнь, Мода, Стиль
Семья, дом, дети
Телевидение
Темы для взрослых
Товары и услуги
Философия, Непознанное
Фото, видео
Спорт, Хобби
Электроника и Бытовая техника
Юридическая консультация
Юмор
Другое
Темы о проекте
|
|
| |
| |
Лиза
Израиль , Афула
Возраст: 44
Когда: 13/04 16:10, категория вопроса: Еда, кулинария
Вопрос:
Я сочинила конфетки!
Оцените вопрос: |
| |
|
На этот вопрос уже получено ответов: 23, вы так же можете ответить на этот вопрос
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 13/04 16:23
Покупаем орехи или очищенные семечки, жарим. Половину пропускаем через кофемолку .
Открыть банку тхина-гольми и хорошо перемешать т.к. вся густота внизу.Смешать:
1/2 стакана тхины
400 гр орехов (молотые и немолотые)
2-3 ст. ложки меда
По желанию:1 ч .л.коньяка и какао-для цвета.
Скатать шарики и в морозилку.
Без тепловолй обработки и без химии. и вкусно! |
|
| |
Эллочка,
Оракул (3159007)
Израиль, Афула
Когда: 13/04 16:47
Слюнями захлебнулась! Класс! |
|
| |
Виктор,
Первый Мудрец (24301)
Россия, Красноярский край
Когда: 13/04 16:52
А что такое тхина? У нас в лесу такое не растет.Наверно вкусно... Или это варенье из фруктов или ягод? |
|
| |
Эллочка,
Оракул (3159007)
Израиль, Афула
Когда: 13/04 16:56
Тхина - эта паста из кунжута. Из неё-же делают халву. |
|
| |
Ксюша,
Оракул (1308471)
Израиль, Ариэль
Когда: 13/04 17:00
Лиза, эта паста не солёная? Я просто никогда ею не пользовалась.
И в каком отделе супера её искать? |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 13/04 17:06
Тхина продается в банках это сероватая паста вязкая .Перемолотые семечки кунжута или сум-сума.
Есть ее невозможно-вяжет рот. ее добавляют к сладкому получается халва,как Эллочка уже написала... или добавляют в салаты с зеленью..
|
|
| |
Ксюша,
Оракул (1308471)
Израиль, Ариэль
Когда: 13/04 17:09
Вот эти "конфетки " я делаю постоянно - вижу, что заканчиваются и сразу же готовлю новую "партию")))
Финики (знаете, есть такие очень мясистые с маленькой косточкой) разрезаю вдоль, вытаскиваю косточку и вместо неё кладу ядрышко грецкого ореха.
ВСЁ!!!
Складываю в коробочку и в морозильник.
Просто и очень-очень вкусно. |
|
| |
Ксюша,
Оракул (1308471)
Израиль, Ариэль
Когда: 13/04 17:11
Спасибо. Я думаю её нужно искать в отделе, где продаются продукты для выпечки. |
|
| |
Эллочка,
Оракул (3159007)
Израиль, Афула
Когда: 13/04 17:12
Она продаётся в банках в виде сухого порошка. |
|
| |
Франческа,
Оракул (1639395)
Израиль, Петах Тиква
Когда: 13/04 17:13
Ксюша ,тхину-гольмит покупаю в аптеке тева, а конфетни твои мне понравились ,обязательно сделаю и буду угощать .Вкусно и полезно. |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 13/04 17:16
Ксюша ,у нас в супере эти банки стоят там где майонез и горчица. Написано 100% тхина-гольми.
Не спутай с саалат-тхина!
Когда откроеш банку ,то сверху будет масло.Возьми муску и перелей всю банку в нее т.л. в банке мешать трудно . На дне банки гуща.
Тщательно перемешай .Возьми сколько нужно а остатки снова влей в банку. Я в холодильник ее не убираю .Стоит на кухне вместе с медом. |
|
| |
Ксюша,
Оракул (1308471)
Израиль, Ариэль
Когда: 13/04 17:18
Лиза, обязательно попробую, тем более, что мои конфетки нужно уже обновлять.
Франечка, это ещё и очень удобно - когда бы не пожаловали гости - угощение всегда готово! |
|
| |
Ксюша,
Оракул (1308471)
Израиль, Ариэль
Когда: 13/04 17:19
Лиза, я твой рецептик забираю к себе в копилочку! |
|
| |
Заноза,
Оракул (1474545)
Когда: 13/04 17:28
Тхина-гольмит(то есть сырец тхины) используется для приготовления тхины дома.Именно она является полезной для здоровья. А если и приготовить ее правильно - гораздо вкуснее готовой.
Продается в любом супере.
Готовится очень просто: берете равное количество тхины и холодной воды,перемешиваете хорошо (можно вилкой,можно в миксире) соль,сок лимона,мелко нашинкованная петрушка,камон,немного белого молотого перца. Подается так же как и хумус и "кушается" точно так же при помощи питы.Но это-то вы знаете.Хотя вот в Амстердаме предпреимчевые молодые израильтяне открыли школу,в которой обучают,как правильно "ленагев "хумус и тхину. |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 13/04 17:36
Моя родственница живет в Финляндии. Мы тут научили ее есть и хумус и тхину и авокадо. У них это есть но не покупали. А она научила меня в чай добавлять джинжер.Продается на шуке вяленный без/с сахара. |
|
| |
LOVE,
Оракул (1720006)
Израиль, Беэр Шева
Когда: 13/04 17:47
Если напомните,как называются эти маленькие шарики,что деткам дают с молоком,как кукурузные хлопья,там ворона на коробке нарисована,то я вам тоже подкину вкусный рецептик))) |
|
| |
Ксюша,
Оракул (1308471)
Израиль, Ариэль
Когда: 13/04 17:53
|
| |
Natali,
Оракул (1626305)
Кот-д`Ивуар Когда: 13/04 17:58
Если к составляющим из рецепта Лизы добавить вместо какао горячий(растопленный) горький шоколад и мелкий изюм без косточек,немного больше коньяка,то получаются такие конфетки,что отрваться от них просто невозможно. |
|
| |
LOVE,
Оракул (1720006)
Израиль, Беэр Шева
Когда: 13/04 18:00
Наверное,они есть шоколадные и ванильные.
Так вот-
Пакeтик обычных семечек,пережарить.
Ириски в обертке.500гр
Пачку масла 200гр
И эти шарики,полную пачку.
Растворить на огне ириски с маслом.
Влить потом эту смесь в шарики и семечки,все хорошо перемешать,закатать рулетиком,в холодильник на 2-3 часа,потом вынуть резать и кушать.Колорий куча,но побаловать себя иногда можно. |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 13/04 18:09
Натали, я перепробовала много вариантов. Я и печенье добавляла, и сливочное масло, и шоколад топила со сливками правда изюм не пробовала.
А остановилась на этом рецепте.В нем только естественный продукт без какой либо химии. Вместо сахара- мед и его я не грею по идее должны сохраниться все полезные вещества.А впрочем это может только иллюзии. |
|
| |
Евгений Болушевский,
Мудрейший из мудрейших (139183)
Россия Когда: 13/04 18:14 пользователь заблокирован
Знаю, что проблематично в России купить пасту тхина, т.к. она не везде продается. Я предлагаю рецепт тхины домашнего приготовления, ни чем не отличающейся от фабричной.
Итак,
2 стакана семян кунжута слегка подсушить в духовке так, чтобы цвет не изменился, остудить.
- 1/5-1/4 стакана раст. масла (любого, но без запаха).
Кунжут (сим - сим) положить в блендер с металлическим ножом, добавить немного масла, обработать до получения пасты, примерно 5 минут. При необходимости добавлять масло до получения мягкой пасты, она должна быть как сгущённое молоко.
Выход - примерно 1 стакан. Хранить в плотно закрытой банке в холодильнике. |
|
| |
Евгений Болушевский,
Мудрейший из мудрейших (139183)
Россия Когда: 13/04 18:17 пользователь заблокирован
И еще мой рецепт для жаркого лета-берешь очищенные бананы, желательно поспелее, послаще и в морозилку...Употреблять вместо мороженого.Полезно и на вкус приятно! |
|
| |
Франческа,
Оракул (1639395)
Израиль, Петах Тиква
Когда: 13/04 20:32
Евгений ,а банан возьму на вооружение. |
|
Уважаемые пользователи Otveti.Orbita.co.il!
В связи с наплывом ботов и из-за остроты тем в новой реальности, мы временно закрываем возможность задавать вопросы и комментировать.
Нам очень будет вас не хватать. Скоро возможность общаться восстановится во всех вопросах.
Пожалуйста, выражайте поддержку лайком и делитесь материалом с друзьями. Берегите себя. Нет войне!
|