Вопрос: Ну, тогда ещё один кулинарный вопрос.

Ксюша, Оракул (1308471) Израиль, Ариэль
Когда: 25/04 14:22

Купила мороженую туну. Четыре больших куска.
Как готовить - представления не имею. Пока замочила.
А ДАЛЬШЕ?
Поделитесь.

Оцените ответ:

Currently 5.00/5

Оценка: 5.0 Голосов: 9

лесник, Мудрейший из мудрейших (60886) Россия
Когда: 25/04 15:12 пользователь заблокирован

что такое туна? тунец?

Оцените ответ:

Currently 3.30/5

Оценка: 3.3 Голосов: 10

Ксюша, Оракул (1308471) Израиль, Ариэль
Когда: 25/04 15:19

Туна - да, тунец.

Оцените ответ:

Currently 5.00/5

Оценка: 5.0 Голосов: 6

elena, Высший Мудрец (46977) Израиль, Хедера
Когда: 25/04 15:31

Я делаю так-рыбу режете на кусочки приблезительно 4на 4см.к ней прибавляете нарезаную полукольцами большую луковицу,смесь солите,перчите,чуть лим. сокаи ст. ложку майонеза и в холодильник,минимум на пару часов.Потом выкладываете смемь на протвень,добавляете замороженные(консервированные) овощи-карликовую морковь,стручковую фасоль,карликовую кукурузу,броколи,грибы(любимое подчеркнуть),все это мешаете и в духовку(горячую),минут на 15-20.Можно посыпать сверху натертый сыр,в середине выпечки.

Оцените ответ:

Currently 3.85/5

Оценка: 3.8 Голосов: 13

elena, Высший Мудрец (46977) Израиль, Хедера
Когда: 25/04 15:33

Из туны получается неплохой храйме,но это на любителя.

Оцените ответ:

Currently 3.54/5

Оценка: 3.5 Голосов: 13

Ксюша, Оракул (1308471) Израиль, Ариэль
Когда: 25/04 15:45

Елена, спасибо.
А что есть ХРАЙМЕ???

Оцените ответ:

Currently 5.00/5

Оценка: 5.0 Голосов: 7

лесник, Мудрейший из мудрейших (60886) Россия
Когда: 25/04 16:47 пользователь заблокирован

если хочешь насладиться вкусом тунца, то потуши порционные куски в молоке или сметане, безо всего.

Оцените ответ:

Currently 3.92/5

Оценка: 3.9 Голосов: 12

зеленоглазая, Оракул (761882) Израиль, Хайфа
Когда: 25/04 17:17

я люблю в томатном соусе.все просто,берешь рыбу-варишь.потом,разделяешь на кусочки..как крошишь,жаришь лук и морковку- много,рыбу смешиваешь с луком и морковкой.из таркиза агваниет болтаешь соус,как сметана по консистенции,но не такой жидкий как томатный сок и все этим делом заливаешь.так,что бы было покрыто,все что ты смешала...да!!!сок солишь и сладишь-это обязательно,а потом заливаешь и перемешиваешь.даешь закипеть,уменьшаешь огонь и даешь чуток провариться...выключаешь..даешь остыть и ешь...м-м-м-м очень вкусно!!!!

Оцените ответ:

Currently 4.75/5

Оценка: 4.8 Голосов: 8

elena, Высший Мудрец (46977) Израиль, Хедера
Когда: 25/04 17:43

Есть много вариантов храйме,но я знаю только один.Поджариваете на раст. масле 5-6 порезаных зубчиков чеснока,туда же нарезанный красный сладкий перец и нарезанный острый перец(зеленый) можно не целый,а то очень остро,ст. ложка сладкой паприки,томат.паста,соль,немного воды,и в эту смесь запустить нарезаную на порционные куски рыбу.Тушить под крышкой минут 15.

Оцените ответ:

Currently 3.73/5

Оценка: 3.7 Голосов: 11

Евгений Болушевский, Мудрейший из мудрейших (139183) Россия
Когда: 25/04 18:37 пользователь заблокирован

Филе тунца можно жарить на сковороде или гриле, а также запекать. Если вы собираетесь его жарить, не забывайте, что тунец должен оставаться тунцом: переворачивайте и снимайте его с огня, как только поверхность слегка подрумянится. Идеально прожаренный кусок имеет на срезе в середине светло-розовый цвет, ближе к краям - коричневый .
Обжаривать тунца на сковороде лучше в оливковом масле. А если вы предварительно в течение 10 минут выдержите рыбу в соевом соусе, смешанном с медом (3:1), она получится еще вкуснее.

Чтобы «обыграть» вкус тунца, жаренного на гриле, подайте к нему соус песто. Для этого смешайте в блендере свежие листья зеленого базилика из 4 пучков, 60 граммов тертого пармезана, 50 граммов кедровых орехов и 4 столовые ложки оливкового масла, по вкусу можно добавить чеснок.

Оцените ответ:

Currently 4.64/5

Оценка: 4.6 Голосов: 11

лесник, Мудрейший из мудрейших (60886) Россия
Когда: 25/04 18:51 пользователь заблокирован

лучше всего тунца готовят японцы. и ни в коем случае не жарить. по японски: нарезать тунца на тонкие(3-5мм.) пластинки. каждую пластинку окунуть в кипяток на несколько секунд.затем пластину обмакнуть в соевый соус и ням-ням.запивать водкой комнатной температуры из маленьких рюмок.

Оцените ответ:

Currently 3.18/5

Оценка: 3.2 Голосов: 11

Rom, Оракул (239998)
Когда: 27/04 18:37

нарезать лук кольцами ,выложить магаш кесеф на нее рыбу ,помидоры порезаные кольцами сверху ,накрыть нарезанным сыром и в духовку .
180гр. 30-40мин .

Оцените ответ:

Currently 3.75/5

Оценка: 3.8 Голосов: 8

Уважаемые пользователи Otveti.Orbita.co.il!

В связи с наплывом ботов и из-за остроты тем в новой реальности, мы временно закрываем возможность задавать вопросы и комментировать.

Нам очень будет вас не хватать. Скоро возможность общаться восстановится во всех вопросах. Пожалуйста, выражайте поддержку лайком и делитесь материалом с друзьями. Берегите себя. Нет войне!