Авто, мото
Бизнес, финансы
Города и страны
Гороскопы, магия , гадания
Еда, кулинария
Животные, растения
Знакомства, любовь, отношения
Книги, Музыка, Кино
Компьютеры, Интернет, Игры
Красота и здоровье
Наука и техника
Образование
Общество, политика, культура
Отдых, досуг, развлечения
Путешествия, туризм, отдых
Работа, карьера
Светская жизнь, Мода, Стиль
Семья, дом, дети
Телевидение
Темы для взрослых
Товары и услуги
Философия, Непознанное
Фото, видео
Спорт, Хобби
Электроника и Бытовая техника
Юридическая консультация
Юмор
Другое
Темы о проекте
|
|
| |
| |
шеэлоты ltd.
Сент-ВинсентиГренадины
Когда: 31/01 13:57, категория вопроса: Еда, кулинария
Вопрос:
Можно ли квасить капусту когда Луна ещё только растёт?
Оцените вопрос: |
| |
|
На этот вопрос уже получено ответов: 30, вы так же можете ответить на этот вопрос
| |
Франческа,
Оракул (1639395)
Израиль, Петах Тиква
Когда: 31/01 14:01
Мой зять квасит не глядя на луну ,а в чем связь? |
|
| |
стреkоза,
Оракул (921600)
Израиль, Кирьят Ям
Когда: 31/01 14:02
выть надо на полную луну, а квасить (и не только капусту) - на убывающую |
|
| |
Профессор Вовланд,
Оракул (1144208)
Россия Когда: 31/01 14:03
Квасить под капусту - хорошо. И под солёные огурцы тоже хорошо |
|
| |
шеэлоты ltd.,
Оракул (739209)
Сент-ВинсентиГренадины Когда: 31/01 14:03
говорят тольку на полную хрустящая получается. |
|
| |
стреkоза,
Оракул (921600)
Израиль, Кирьят Ям
Когда: 31/01 14:05
Вова, проведи эксперимент. Часть капусты заквась на полную луну, а часть через 2 недели |
|
| |
Профессор Вовланд,
Оракул (1144208)
Россия Когда: 31/01 14:06
Вова! Если серьёзно, то самое главное при квашении капусты выдержать соотношение капусты и соли. В рецептах точно пишут: сколько граммов соли на 1 кг капусты. И ещё есть сорта капусты (даже белокачанной поздней), которые не пригодны к засолке, т.к. они не слишком сочные. Если память не отшибает к таким сортам относится Верту. |
|
| |
ворон,
Оракул (989089)
Израиль, Кацрин
Когда: 31/01 14:07
нельзя квасить в "критические дни". |
|
| |
Франческа,
Оракул (1639395)
Израиль, Петах Тиква
Когда: 31/01 14:08
А вы не зря Профессор, усе знаете. |
|
| |
Ф.И.А,
Оракул (1605430)
Израиль, Холон
Когда: 31/01 14:08
спрошу у сына.к нему как ни приду-вечно чего-то он квасит)) |
|
| |
Профессор Вовланд,
Оракул (1144208)
Россия Когда: 31/01 14:09
Франческа, приветствую! Вы мне льстите. Я многого не знаю. Но капусту несколько раз квасил, в том числе и в этом году |
|
| |
Профессор Вовланд,
Оракул (1144208)
Россия Когда: 31/01 14:10
Ворон! А как проявляются критические дни у капусты? |
|
| |
стреkоза,
Оракул (921600)
Израиль, Кирьят Ям
Когда: 31/01 14:12
Профессор Вовланд, в эти дни она уже распустилась |
|
| |
Котенок,
Оракул (1730067)
Израиль Когда: 31/01 14:55
О у нас мама квасит постоянно а потом варит солянку с ножками,это оч полезное блюдо)). |
|
| |
Natali,
Оракул (1626305)
Кот-д`Ивуар Когда: 31/01 14:58
Квашеная капуста — лидер среди всех продуктов по содержанию витамина С. Чтобы она получилась вкусной и полезной, квасить ее нужно на растущую луну и в дни, в названии которых есть буква "Р", — втоРник, сРеда и четвеРг, но не в воскресенье.
|
|
| |
Natali,
Оракул (1626305)
Кот-д`Ивуар Когда: 31/01 15:03
По народным приметам, чтобы капуста получилась хрустящей надо солить ее в мужские дни ( понедельник, вторник, четверг ) на растущей луне. Нельзя солить капусту женщинам в критические дни(о которых говорил Ворон)! (Из инета)
Так что,по-любому,Вова,соли во вторник и четверг на растущей Луне,Не ошибёшься. |
|
| |
Natali,
Оракул (1626305)
Кот-д`Ивуар Когда: 31/01 15:08
София! Русскоговорящим израильтянам можно пользоваться этими советами тоже.
А сколько рецептов закваски предлагают в инете - обалдеть! А я пользовалась только традиционным. |
|
| |
стреkоза,
Оракул (921600)
Израиль, Кирьят Ям
Когда: 31/01 16:23
Вова, и не доверяй засолку женщинам, а вдруг... |
|
| |
Columbia pUctures,
Оракул (6326681)
Израиль, Эйлат
Когда: 31/01 16:25
Не зря говорят, что лучшее приворотное средство - борщ. |
|
| |
Таня,
Оракул (633376)
Когда: 31/01 16:25
Стрекоза, а ВДРУГ чего??????????
Аж жутко стало.. |
|
| |
стреkоза,
Оракул (921600)
Израиль, Кирьят Ям
Когда: 31/01 16:26
вот ведь интересно, в ту пору, когда дети супы не любили, борщ ели всегда с удовольствием |
|
| |
стреkоза,
Оракул (921600)
Израиль, Кирьят Ям
Когда: 31/01 16:27
Ремедиос, не боись, просто не всегда можно проверить, какие у неё там дни |
|
| |
Таня,
Оракул (633376)
Когда: 31/01 16:41
Дни???????? У капусты или у женщины????
(туплю жутко))))))))) |
|
| |
Таня,
Оракул (633376)
Когда: 31/01 16:44
|
| |
Франческа,
Оракул (1639395)
Израиль, Петах Тиква
Когда: 31/01 16:44
Интересно, но слово "борщ" знают ивритоговорящие сабры ,ашкеназы ,разумеется. |
|
| |
Профессор Вовланд,
Оракул (1144208)
Россия Когда: 31/01 16:44
Дык, вот как они выходят:
Не зря в капусте детей находят:
[URL=http://s2.ipicture.ru/]http://s2.ipicture.ru/uploads/20110131/WzqwJTIW.jpg[/URL] |
|
| |
Профессор Вовланд,
Оракул (1144208)
Россия Когда: 31/01 16:47
То-то я думаю: почему меня к капусте тянет?
[URL=http://s1.ipicture.ru/]http://s1.ipicture.ru/uploads/20110131/L7TWlo6P.jpg[/URL] |
|
| |
Евгений Болушевский,
Мудрейший из мудрейших (139183)
Россия Когда: 31/01 17:16 пользователь заблокирован
Можно..Только она мягкая будет.. |
|
| |
axselrad,
Мудрец (14153)
Израиль Когда: 01/02 12:16
|
| |
axselrad,
Мудрец (14153)
Израиль Когда: 01/02 12:18
даже водку не рекомендую квасить... |
|
| |
axselrad,
Мудрец (14153)
Израиль Когда: 08/02 20:27
[URL=http://radikal.ru/F/i005.radikal.ru/1102/a2/8164bb294789.jpg.html]http://i005.radikal.ru/1102/a2/8164bb294789t.jpg[/URL] |
|
Уважаемые пользователи Otveti.Orbita.co.il!
В связи с наплывом ботов и из-за остроты тем в новой реальности, мы временно закрываем возможность задавать вопросы и комментировать.
Нам очень будет вас не хватать. Скоро возможность общаться восстановится во всех вопросах.
Пожалуйста, выражайте поддержку лайком и делитесь материалом с друзьями. Берегите себя. Нет войне!
|