Вопрос: Есть заварной крем хочу приготовить корзиночки с кремом.Честно сказать,никогда корзиночки не пекла. Может вы сможете подсказать мне ,как приготовить корзиночки?

Мила, Оракул (587347) Израиль, Тель Авив
Когда: 06/05 20:37

Ой, моя свекровь печет такие корзиночки - просто тают во рту! Но она сейчас уже спит, завтра спрошу.

Оцените ответ:

Currently 5.00/5

Оценка: 5.0 Голосов: 6

Columbia pUctures, Оракул (6326681) Израиль, Эйлат
Когда: 06/05 20:41

Можно натолкать в этот крем клубники, и скушать ложечкой.

Оцените ответ:

Currently 3.91/5

Оценка: 3.9 Голосов: 11

Мила, Оракул (587347) Израиль, Тель Авив
Когда: 06/05 20:42

А ещё, чтобы не возиться, можно купить готовое слоёное тесто и сделать "Наполеон".

Оцените ответ:

Currently 4.43/5

Оценка: 4.4 Голосов: 7

Марина:), Оракул (4474258) Израиль, Ашкелон
Когда: 06/05 20:42

Людмила,я завтра и хочу испечь,но как можно пораньше,а то потом наедимся мяса(завтра у Любы хамин),потом никто уже молочный крем не поест Берта уедет в Тель -авив и останусь я с этим кремом куковать в одиночестве:)
нельзя ли твою свекровь расспросить как-нибудь пораньше?:))))))

Оцените ответ:

Currently 5.00/5

Оценка: 5.0 Голосов: 5

Мила, Оракул (587347) Израиль, Тель Авив
Когда: 06/05 20:43

Как только проснётся, я спрошу. Она обычно как просыпается, сразу мне звонит.

Оцените ответ:

Currently 4.43/5

Оценка: 4.4 Голосов: 7

Марина:), Оракул (4474258) Израиль, Ашкелон
Когда: 06/05 20:44

Колумба,клубники нет,а просто крем ложкой есть как-то не то:)

Оцените ответ:

Currently 5.00/5

Оценка: 5.0 Голосов: 5

Марина:), Оракул (4474258) Израиль, Ашкелон
Когда: 06/05 20:46

Людмила,"Наполеон" надо печь самой из магазинного теста невкусно.Да и не хватит того крема на Наполеон.

Оцените ответ:

Currently 5.00/5

Оценка: 5.0 Голосов: 5

Буратино, Оракул (1022990) Израиль, Хайфа
Когда: 06/05 20:52

Тебе Ксюшу надо спросить. Вот уж мастерица!!!!!

Оцените ответ:

Currently 5.00/5

Оценка: 5.0 Голосов: 7

Марина:), Оракул (4474258) Израиль, Ашкелон
Когда: 06/05 20:58

Да,Буратино ,ты прав,только у меня Ксюшиного номера пелефона нет:(

Оцените ответ:

Currently 5.00/5

Оценка: 5.0 Голосов: 5

Ф.И.А, Оракул (1605430) Израиль, Холон
Когда: 06/05 21:04

Мариш,насколько я помню,корзиночки делаются из обычного песочного теста..в формочку кладётся клубочек теста и разминается по формрчке.вот и всё

Оцените ответ:

Currently 5.00/5

Оценка: 5.0 Голосов: 5

Ф.И.А, Оракул (1605430) Израиль, Холон
Когда: 06/05 21:05

а я бы с хлебом его запросто съела да и всё.раз его мало))

Оцените ответ:

Currently 5.00/5

Оценка: 5.0 Голосов: 5

Мила, Оракул (587347) Израиль, Тель Авив
Когда: 06/05 21:08

Песочное тесто под заварным кремом размокнет. Нет, здесь надо поплотнее.

Оцените ответ:

Currently 4.09/5

Оценка: 4.1 Голосов: 11

Буратино, Оракул (1022990) Израиль, Хайфа
Когда: 06/05 21:10

Мариш, тогда проблемма. Может она ещё на Орбиту выйдет.

Оцените ответ:

Currently 5.00/5

Оценка: 5.0 Голосов: 6

Марина:), Оракул (4474258) Израиль, Ашкелон
Когда: 06/05 21:12

Да не успеет то тесто размокнуть,мы сразу все вместе съедим:)

Оцените ответ:

Currently 5.00/5

Оценка: 5.0 Голосов: 4

Марина:), Оракул (4474258) Израиль, Ашкелон
Когда: 06/05 21:13

Фиалка,с хлебом это не то!

Оцените ответ:

Currently 5.00/5

Оценка: 5.0 Голосов: 5

Мила, Оракул (587347) Израиль, Тель Авив
Когда: 06/05 21:14

Нет, моя свекровь делает не песочное. А какое-то другое, очень нежное.

Оцените ответ:

Currently 4.50/5

Оценка: 4.5 Голосов: 8

Марина:), Оракул (4474258) Израиль, Ашкелон
Когда: 06/05 21:20

Люда,буду ждать её рецепта с большой благодарностью.
И ,пожалуйста,спроси всё до нюансов,хорошо?

Оцените ответ:

Currently 5.00/5

Оценка: 5.0 Голосов: 6

LOVE, Оракул (1720006) Израиль, Беэр Шева
Когда: 06/05 21:21

Марина,сходи [URL=http://supercook.ru/zz301-1-05.html]сюда![/URL]

Оцените ответ:

Currently 3.13/5

Оценка: 3.1 Голосов: 15

Марина:), Оракул (4474258) Израиль, Ашкелон
Когда: 06/05 21:23

Галочка,спасибо,обязательно посмотрю,уже взяла в закладки.
Но рецепт Люды буду ждать с нетерпением.

Оцените ответ:

Currently 5.00/5

Оценка: 5.0 Голосов: 6

Мила, Оракул (587347) Израиль, Тель Авив
Когда: 07/05 08:09

Мариночка! Доброе утро! Печатаю под диктовку, поэтому за стиль и содержание ответственности не несу. Моя свекровь называет это почему-то "кислое тесто". Но ей виднее, она специалист.

4 яйца, 1,5 стакана сахара, 4 стакана молока, 100 гр маргарина, 200 гр растопленного масла, одна-треть палочки дрожжей, мука, соль по вкусу.
Размешать дрожжи в 1,5 стакана молока. Добавить 3 чайные ложки сахара и столько муки, чтобы получилось тесто, как для оладий. Поставить опару в тёплое место, чтобы тесто поднялось. За час до готовности опары разбить яйца, посолить, хорошо растереть и оставить постоять для того, чтобы они сильно пожелтели – это придаст тесту аппетитный цвет. Через 1 час в подсоленные яйца всыпать сахар и взбить их в пышную массу, добавив молоко. Подошедшее тесто выложить в приготовленную сдобу и всё хорошо вымешать, чтобы не было комков. Всыпать муку, чтобы получилось тесто нормальной консистенции, и подливая растопленное масло (100 гр) и маргарин, месить руками, выбивая тесто в кастрюле до тех пор, пока на нём не появятся первые пузыри и оно не станет гладким. Тесто накрыть. Когда оно увеличится вдвое, выложить на посыпанную мукой доску. Сформировать небольшие шарики и разложить в смазанные маслом маленькие гофрированные железные формочки (тарталетки), так чтобы тесто заполнило только половину формочки. Дать ему подняться до краёв, поставить формочки на лист и сейчас же поставить в духовку со средним жаром. Каждую булочку перед этим смазать разболтанным яйцом. Когда булочки будут готовы, срезать с каждой круглую верхушку и ножом вынуть часть мякиша. Заполнить булочки заварным кремом, в серединку каждой положить половину консервированного абрикоса. Вынутые мякиши смешать с тем же кремом и сформировать картошки, обвалять их с какао и поставить в холодильник.

Оцените ответ:

Currently 4.43/5

Оценка: 4.4 Голосов: 7

Марина:), Оракул (4474258) Израиль, Ашкелон
Когда: 07/05 08:20

Спасибо,Люда!
Что такое"одна-треть палочки дрожжей"?
Если дрожжи рассыпчатые это сколько?

Оцените ответ:

Currently 4.33/5

Оценка: 4.3 Голосов: 6

Авраам, Оракул (704281) Израиль
Когда: 07/05 08:21

Слепи из них палочку и отрежь треть)))))

Оцените ответ:

Currently 5.00/5

Оценка: 5.0 Голосов: 8

Марина:), Оракул (4474258) Израиль, Ашкелон
Когда: 07/05 08:25

Авраам,привет:)
Я бы слепила,но боюсь пропорции неправильные будут:)))

Оцените ответ:

Currently 4.43/5

Оценка: 4.4 Голосов: 7

Мила, Оракул (587347) Израиль, Тель Авив
Когда: 07/05 08:37

Марина, она говорит - примерно 50 грамм.

Оцените ответ:

Currently 4.33/5

Оценка: 4.3 Голосов: 6

Ксюша, Оракул (1308471) Израиль, Ариэль
Когда: 07/05 08:55

Маришка, сделай обычные заварные пирожные!
Только в крем добавь немножко больше масла, что бы он был погуще.
А рецепт Людмилиной свекрови беру в закладки. Нужно будет попробовать!
Палочка дрожжей - это 50 г. Треть палочки - одна столовая ложка сухих дрожжей без верха.
Всем Доброго Утра и Отличного Дня!!!

Оцените ответ:

Currently 5.00/5

Оценка: 5.0 Голосов: 8

Columbia pUctures, Оракул (6326681) Израиль, Эйлат
Когда: 07/05 12:26

Читаю триллер ваш,
И глазки прикрываю.

Оцените ответ:

Currently 3.70/5

Оценка: 3.7 Голосов: 10

Марина:), Оракул (4474258) Израиль, Ашкелон
Когда: 07/05 16:43

Сделала я корзиночки,сфотографировала и через час уже все съели.
Всем ,кто прислал рецепты огромное спасибо.София жду и твой рецепт.
По совету Колумбы в серединку воткнула клубничку ,правда,выловила её из варенья:)

[URL=http://ifotki.info/]http://f8.ifotki.info/org/8fbe5465bfa825e262538d803f6408454d7c7d87437068.jpg[/URL]

Оцените ответ:

Currently 4.20/5

Оценка: 4.2 Голосов: 5

Columbia pUctures, Оракул (6326681) Израиль, Эйлат
Когда: 07/05 16:44

Марина, чудесные корзинки, прямо просятся и разговаривают.

Оцените ответ:

Currently 3.14/5

Оценка: 3.1 Голосов: 7

Ф.И.А, Оракул (1605430) Израиль, Холон
Когда: 07/05 16:48

короче,из какого же теста таки игрушечки?похоже,что песочное всё же

Оцените ответ:

Currently 3.67/5

Оценка: 3.7 Голосов: 3

Марина:), Оракул (4474258) Израиль, Ашкелон
Когда: 07/05 17:22

Тесто песочное самое простое:
100 гр сл. масла/маргарина
0.5 ст.сахара
1 яйцо
1 ст. л. лимонной цедры( я не добавляла)
1,5 ст. муки
щепотка соли
--------------------------------
яйцо взбить с сахаром потом добавить соль+масло(мягкое)+цедру+муку.Замесить тесто поставить в холод на 30 минут.
Раскатать ,советую вырезать кружочки по размеру большие чем формочки,тогда свисающие края не дадут тесту "съехать" вниз и так же дно проколоть вилкой.Выпекать при температуре 170-180 гр. минут 10 .

Оцените ответ:

Currently 3.67/5

Оценка: 3.7 Голосов: 3

Марина:), Оракул (4474258) Израиль, Ашкелон
Когда: 07/05 19:16

София,спасибо за рецепт,меня учить и учить я ещё не такая уж умелица.В следующий раз сделаю по твоему рецепту.

Оцените ответ:

Currently 3.67/5

Оценка: 3.7 Голосов: 3

Alice Lindon, Гуру (4357) Израиль, Хедера
Когда: 07/05 22:20

посмотрела мы делаем очень похоже на http://mvr.e-stile.ru/tort22

Оцените ответ:

Currently 5.00/5

Оценка: 5.0 Голосов: 1

Уважаемые пользователи Otveti.Orbita.co.il!

В связи с наплывом ботов и из-за остроты тем в новой реальности, мы временно закрываем возможность задавать вопросы и комментировать.

Нам очень будет вас не хватать. Скоро возможность общаться восстановится во всех вопросах. Пожалуйста, выражайте поддержку лайком и делитесь материалом с друзьями. Берегите себя. Нет войне!