Авто, мото
Бизнес, финансы
Города и страны
Гороскопы, магия , гадания
Еда, кулинария
Животные, растения
Знакомства, любовь, отношения
Книги, Музыка, Кино
Компьютеры, Интернет, Игры
Красота и здоровье
Наука и техника
Образование
Общество, политика, культура
Отдых, досуг, развлечения
Путешествия, туризм, отдых
Работа, карьера
Светская жизнь, Мода, Стиль
Семья, дом, дети
Телевидение
Темы для взрослых
Товары и услуги
Философия, Непознанное
Фото, видео
Спорт, Хобби
Электроника и Бытовая техника
Юридическая консультация
Юмор
Другое
Темы о проекте
|
|
| |
| |
Лиза
Израиль , Афула
Возраст: 44
Когда: 03/05 11:10, категория вопроса: Еда, кулинария
Вопрос:
Лед в моей морозилке.
Оцените вопрос: |
| |
|
На этот вопрос уже получено ответов: 37, вы так же можете ответить на этот вопрос
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 03/05 11:30
Идея- тянет на нобелевскую премию!
1-Купить на шуке: морковь,лук,красный перец(гамба),
кабачки, баклажаны, помидоры,рош селери и еще какой-то белый корешок,похожий на морковку.
2-все почистить
3-в кастрюлю накрошить:морковь, лук, кабачки, баклажаны,рош селери и белый корешок-закрыть крышкой и варить на маленьком огне.
4-гамбу нарезать пластинами и положить в другую кастрюлю. Чуть воды и пропарить под крышкой. вытащить в холодную воду и снять шкурку.
5-Из первой кастрюли все засунуть в блендер-сделать пюре
6-добавить тертые помидоры без кожи,
кусочки гамбы и тертый кеснок и еще раз прокипятить.
7-В КАРТОННЫЕ стаканчики разлить смесь накрыть пленкой и убрать морозилки.
Льдышки готовы!
Использую вместо приправ или вместе с ними |
|
| |
евгения,
Оракул (192256)
Когда: 03/05 11:39
Лиза! Белый корешок похожий на морковку называется корень пастернак. Использую его при варки борща,рыбу в томате,зажарка для супа и т.д |
|
| |
СЭр,
Оракул (275836)
Израиль Когда: 03/05 11:43
Лиза, проверена ли идея на практике?
Можно ли проиллюстрировать готовую продукцию? |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 03/05 12:26
Льдышки использую постепенно. Например:варю любой суп(рыбный, овощной...) кладу рыбу заливаю водой и 1 льдышку Будет вкусно т.к. в каждой льдцышке все овощи. и бульон густой красивый.
|
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 03/05 12:36
Гречневая каша.
!льдышку залить 1,5 ст. воды. Добавить 1 ст. гречки. Закипело закрыть крышку и варить на маленьком огне.
Можно в глиняных горшочках в духовке. |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 03/05 12:50
Плов в сковородке.
На сковородку налить раст. масло.И нагреть его.
Всыпать 1 ст.риса и мешать пока рис станет прозрачным.
На огонь в кастрюльку кинуть льдышку и 1 ст воды,чтобы льдышка растаяла.Влить в сковородку.
Дабавить чеснок зубчиками(не крошить)
ПРИПРАВЫ:камун,паприка сладкая, шафран.
Еще можно добавить гамбу и морковь
Накрыть крышкой варить 20 мин. на медленном огне.
перемешать закрыть крышку и оставить томится еще на15 мин. |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 03/05 12:56
Что мне понравилось в льдышках:
Это свежие овощи без химии.
1день я торчу у плиты. Делаю 20 льдышек мне хватает на 2-3 недели.
Пришла домой и за 30-40 мин у меня готов ужин.
Да и овощи не вянут и не пропадают. |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 03/05 12:57
Мои льдышки лучше любого колайдера!!!!!!!!!!! |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 03/05 13:03
Проиллюстрировать не могу-Стыдно!
до сих пор не научилась . |
|
| |
Наум,
Оракул (410534)
Израиль, Лод
Когда: 03/05 14:02
Спасибо, Лиза! Отличная идея! Обязательно попробуем. |
|
| |
Freeman,
Оракул (1067150)
Израиль, Рамат Ган
Когда: 03/05 14:52
Это только на первый взгляд реклама инновационной идеи...
Это искусная визитная карточка женщины..
|
|
| |
Евридика,
Оракул (841007)
Израиль Когда: 03/05 15:33
11:39. Вообще-то никогда не видела пастернака в Израиле.Корень петрушки-да,есть,и он тоже очень похож на морковку.Это так,к слову.
А льдышки-замечательно!
|
|
| |
Pозовый Кролик,
Оракул (1620183)
Когда: 03/05 15:34
Лиза, запусти в промышленное производство.
Как это сделала домашняя хозяйка, однажды (впервые в истории) намешавшая шоколад в тесто для обычного печенья. Получилось вкусное шоколадное печенье, и дом. хозяйка с супругом стали их промышленно выпускать.
|
|
| |
Pозовый Кролик,
Оракул (1620183)
Когда: 03/05 15:49
Единственное что меня смущает, так это что всё "в одну кучу". Я люблю в каждое блюдо своё "родное" сочетание овощей/специй. Каждое такое специфическое сочетание и придаёт блюду свойственный только ему вкус.
|
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 03/05 16:30
У меня вкус льдышек и даже цвет постоянно разный. Например летом нет рош селери. Иногда делаю без баклажан,когда мама живет у меня,то без помидоров..
В плов на масле сначала обжариваю морковь, вынимаю,а затем по рецепту.+чеснок +гамба+приправы.-это совсем другой вкус чем у гречки
|
|
| |
Pозовый Кролик,
Оракул (1620183)
Когда: 03/05 16:38
Нет Лиза, я имела в виду не разный вкус ледышек ( и соответственно, приготовляемых блюд) раз в 2-3 недели, а каждый раз разный вкус у разных блюд.
Но это как кто привык.
Главное, что тебе нравится.
|
|
| |
Марина:),
Оракул (4474258)
Израиль, Ашкелон
Когда: 03/05 17:12
С такими добавками выйдет не плов .а рисовая каша,что тоже не плохо ,как гарнир.
Сказать по-правде,меня в этом рецепте смущает только одна деталь:все продукты очень долго и настойчиво подвергаются тепловой обработке,не думаю что это хорошо. |
|
| |
Марина:),
Оракул (4474258)
Израиль, Ашкелон
Когда: 03/05 17:13
хотя сама идея мне понравилась. |
|
| |
Rivka,
Мудрец (15866)
Когда: 03/05 17:23
ЛИЗА , первыи раз такое слышу, что бы так плов варили на сковородке?
Готовлю в казанке по всем правилам.
А насчет приправы дело вкуса конечно самыи лучшии вкус если готовить сo свежих овощеи. |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 03/05 17:29
Марина,Я очень люблю настоящий плов с изюмом, очень люблю бахш (с укропом)...Вот только мясо мы практически не едим .Вот я и придумала "плов в сковороде" . |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 03/05 17:31
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 03/05 17:43
Есть еще идея не варить.
Покупаю морковь,чищу,режу,как на плов, и в пакетике засовываю в морозилку. пару раз нужно встряхнуть что-бы не слиплась.
У меня проблема если я покупаю овощи то мы не успеваем их съесть свежими. А весть завядшие не хочется. |
|
| |
Марина:),
Оракул (4474258)
Израиль, Ашкелон
Когда: 03/05 18:04
Между прочим я иногда варю овощной плов.всё как в настоящем плове только вместо мяса зёрна кукурузы.получается вкусно. |
|
| |
fira,
Гуру (5914)
Израиль, Ариэль
Когда: 03/05 18:52
Кто-то любит ставить колы в самых нейтральных комментариях.Это похоже на заболевание.Редко ставлю оценки,но в таких случаях обязательно ставлю *5*. |
|
| |
Лола,
Оракул (636929)
Израиль, Натания
Когда: 03/05 18:58
а я только что закончила настоящий плов варить,в смысле на мясе барашка.запах по всему дому |
|
| |
fira,
Гуру (5914)
Израиль, Ариэль
Когда: 03/05 19:00
Двое больных уже отметились. |
|
| |
Лола,
Оракул (636929)
Израиль, Натания
Когда: 03/05 19:04
а про ледышки уже слышала и даже делала,когда кормила грудью ребёнка-в "шелаве"продают пакеты для замораживания грудного молока.у меня его было много-я его надаивала с запасом,а потом когда нужно было уйти во время кормления муж разогревал молоко и давал ребёнку.очень удобно |
|
| |
Rivka,
Мудрец (15866)
Когда: 03/05 19:07
Лиза не укроп а кинза. У меня соседка бухарская , как готовииииит. Есть чему поучиться. У них самая вкусная кухня. женщина работяга, а мужчины катастрофа. |
|
| |
улыбка,
Оракул (472345)
Израиль Когда: 03/05 19:39
Плов с изюмом-это кутья.
Плов с кукурузой-это каша от Хрущева))
Плов из барашка-это ПЛОВ!!!
(не обижайтесь,я шутю))))
Зелень-укроп,кинзу,петрушку всю не использовать,поэтому,мою,высушиваю,шинкую и кладу в коробочки маленькие, и в морозилку,НО это хорошо использовать для первых блюд или блюд с подливом. |
|
| |
Евридика,
Оракул (841007)
Израиль Когда: 03/05 20:51
Немножко похоже:когда делаем(в основном для гостей) суп-пюре тыквенно-морковный,то при подаче на стол в горячий суп добавляем кубики иогурта,замороженные с травками и специями.Вкусно и необычно.Думаю,эти кубики можно добавлять в суп-пюре из любых овощей |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 03/05 20:58
За идею зелени спасибо.
Улыбка, ты-бы попробовала бараний плов с изюмом и головками чеснока.УУУУУУУУ! Грех над этим смеяться... |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 03/05 21:01
|
| |
улыбка,
Оракул (472345)
Израиль Когда: 03/05 21:12
Лиза,дорогая!Я выросла на плове)))
Я люблю в плове только сушенный абрикос!Вот попробуй и потом скажи!Чеснок-это святое)))) |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 03/05 21:16
Я бы с удовольствием но сын сухофрукты в плове не ест |
|
| |
улыбка,
Оракул (472345)
Израиль Когда: 03/05 21:18
А изюм значит ест?Он не сухофрукт?))) |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 03/05 21:29
и изюм не жрет ,мерзавец!!!!!!!!!!!! |
|
| |
Марина:),
Оракул (4474258)
Израиль, Ашкелон
Когда: 03/05 21:30
:))))))))
Крик души:)
_________________________
I added cool smileys to this message... if you don't see them go to: http://s.exps.me |
|
Уважаемые пользователи Otveti.Orbita.co.il!
В связи с наплывом ботов и из-за остроты тем в новой реальности, мы временно закрываем возможность задавать вопросы и комментировать.
Нам очень будет вас не хватать. Скоро возможность общаться восстановится во всех вопросах.
Пожалуйста, выражайте поддержку лайком и делитесь материалом с друзьями. Берегите себя. Нет войне!
|