|
Авто, мото
Бизнес, финансы
Города и страны
Гороскопы, магия , гадания
Еда, кулинария
Животные, растения
Знакомства, любовь, отношения
Книги, Музыка, Кино
Компьютеры, Интернет, Игры
Красота и здоровье
Наука и техника
Образование
Общество, политика, культура
Отдых, досуг, развлечения
Путешествия, туризм, отдых
Работа, карьера
Светская жизнь, Мода, Стиль
Семья, дом, дети
Телевидение
Темы для взрослых
Товары и услуги
Философия, Непознанное
Фото, видео
Спорт, Хобби
Электроника и Бытовая техника
Юридическая консультация
Юмор
Другое
Темы о проекте
|
|
| |
| |
Лола
Израиль , Натания
Возраст: 59
Когда: 16/06 10:39, категория вопроса: Еда, кулинария
Вопрос:
летнее меню-что то лёгкое,не горячее,вкусное!?
Оцените вопрос: |
| |
|
На этот вопрос уже получено ответов: 30, вы так же можете ответить на этот вопрос
| |
улыбка,
Оракул (472345)
Израиль
Когда: 16/06 10:46
| Лола,мы налегаем на всякие салатики,окрошку.Но у тебя мужчина,ему мясо надо,поэтому можно сделать так,чтобы есть в холодном виде.Запеченную картошку в духовке тоже можно есть теплую, не горячую. |
|
| |
Михалыч,
Оракул (808076)
Когда: 16/06 10:46
|
| |
улыбка,
Оракул (472345)
Израиль
Когда: 16/06 10:49
| Михалыч,арбузы у нас опасные на голодный желудок,желудок никогда не болел? |
|
| |
Cимона:-))),
Оракул (2201676)
Израиль
Когда: 16/06 10:52
| Варю постный свекольник с зеленью.В него в холодном виде сметанки добавить(я лебен даю 3%)- и вуаля!Свекольная окрошка и счастье без картошки!:-) |
|
| |
Михалыч,
Оракул (808076)
Когда: 16/06 10:52
А у нас арбузы полезные.
Если не мочегонные,то общеочищающие)) |
|
| |
Евридика,
Оракул (841007)
Израиль
Когда: 16/06 10:54
Хороший вопрос в летнюю жару.
Лола,сделайте шакшуку-быстро,сытно,вкусно.И совсем не тяжелая еда.Супы-из красной чечевицы или из корня сельдерея-прекрасно.Можно есть не горячими.И готовка жарким днем не утомляет.
Салат- консервир.туна,болг.перец,кукуруза из банки,стебли сельдерея.Фруктовые салатики с заправкой из йогурта.Компотику сварите-он холодный-прелесть,и никакой химии(хорошо гвоздики добавить немного). |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 16/06 11:57
Пущинский холодник
100гр сушен грибов или 500гр шампиньонов
400гр отварной кур грудки
3 свеж огурца
1/2 сока лимона
6шт отварных яиц
200сметаны
1ч.л.сахара
1/2стакана грибного отвара
укроп, петрушка сельдерей соль.
отварить грибы -БЕЗ СОЛИ,нарезать,бульон процедить
Из куриного супа выловить грудинку, и нарезать
Почистить огурцы накрошить с зеленью посолить и на30мин в холодильник.
6 яиц разделить на белки и желтки.
белки натереть на терке-мелкой
желтки растереть со сметаной,сок лимона, грибным отваром,соль+сахар.
Все перемешать убрать в холодильник В тарелку налить желтки со сметаной.
|
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 16/06 12:07
Сейчас варю свеклу будет СВЕКОЛЬНИК
Очистить свеклу и сварить ее вытащить свеклу натереть на терке и добавить лимон-сок, соль и по вкусу сахар.Все убрать в холодильник.
накрошить огурец и всю зелень что в доме
В тарелку Положить зелень можно яйца и сметану и залить свекольником. |
|
| |
Баба Клава,
Первый Мудрец (26140)
Когда: 16/06 12:08
| [URL=http://cook.rutxt.ru/node/1927]Название ссылки[/URL] |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 16/06 12:17
То название чего не знаю
В блендер закинуть помидоры и крас.болгарский перец соль чеснок и кефир -сьесть или выпить
В тот же блендер-желательно мытый -Огурцы, лук и траву из холодильника соль чеснок кефир и сьесть
По желанию в эти супчики в блендер можно кинуть кусочек белого хлеба-тогда эту еду смело можно обозвать супчиком |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 16/06 12:20
| Да вот еще в эти супчики в тарелку стоит добавить брынзу, натертую на мелкой терке и маслины -я черные люблю. |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 16/06 12:27
арбузный суп
1/4арбуза
1авокадо
200гр апельсиного сока
3 зубчика чеснока
1/2стак куриного бульона+соль и сахар
все смешать в блендере |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 16/06 12:32
| А если честно- очень пива с рыбкой хоца но не купила-ЖЕСТЬ! |
|
| |
Лола,
Оракул (636929)
Израиль, Натания
Когда: 16/06 12:32
| свекольник-это хорошо,а то окрошка и окрошка.что то не видела в магазине щавель,а то ведь можно сделать зелёный борщ.а вы видели в этом году уже щавель? |
|
| |
Лола,
Оракул (636929)
Израиль, Натания
Когда: 16/06 12:34
| Евредика,разве суп из чечевицы вкусно есть холодным?туда картошку нужно класть? |
|
| |
Евридика,
Оракул (841007)
Израиль
Когда: 16/06 12:35
Навеяно постом от 12:08
Можно сделать еще проще из баклажан (безо всякой начинки,вкусно тоже):
Нарезать баклажаны так же вдоль,на плоские пластинки,посыпать солью и оставить на час,чтобы горечь ушла.Затем их обжарить,лучше на рифленой сковородке,чтоб жира было меньше и выложить на салфетку.Потом куриную грудинку тонко нарезать пластинами (или использовать куриные шницели,если есть),посолить,поперчить.Соединить вместе куски курицы с баклажанами,свернуть в рулетики,проткнуть зубочисткой и пожарить с каждой стороны по 15 минут.
Чуть не забыла.Просто поджарить кольца помидор и положить к рулетикам,а помидорным соком их полить. |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 16/06 12:36
| Колумба, я об этом не подумала.. мне то че по-проще из моей книжечки-между прочем завела ее лет 30 тому... |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 16/06 12:40
| Лола ,щавель бывает в космосе в пластиковых коробках, где грибы. |
|
| |
Евридика,
Оракул (841007)
Израиль
Когда: 16/06 12:42
| Лолочка,я не сказала "холодный",просто есть можно не горячим- и тепленьким тоже неплохо.Там еще вначале делается зажарка из лука с морковкой,наливается кипяток,стакан чечевицы,все варится 15 мин.,а в конце кладете прилично зелени кинзы и камуна,и еще 5 мин. варить.Соль по вкусу. Картошку-по желанию.Но лучше-не надо.Без нее суп более легкий,и все равно насыщает. |
|
| |
Евридика,
Оракул (841007)
Израиль
Когда: 16/06 12:47
| Насчет щавеля-посмотрите на шуке.У нас на базаре в Хайфе он почти не переводится.Суп из щавеля хорош тем,что зимой его можно есть горячим,а летом-холодным. |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 16/06 12:55
еще классно идет в шарафчик фаршированная рыба-но пока сделаешь уже ничего не захочешь!
Вот еще "тоска по родине" идет при любой погоде!
Картошку почистить, разрезать вдоль
1- на сковородку налить раст масло и уложить одним слоем под крышку на маленький огонь потом перевернуть
2-уложить на противень и в духовку
важно, что-бы каждый кувок был с корочкой с2х сторон.
Накрошить пучек укропа и смешать с 3 зубчиками чеснока и 3 ст. ложками майонеза убрать в холодильник.
В тарелку навалить картошку в другую соус .
Есть РУКАМИ засовывая горячую картошку в холодный майонез
Как закуски:грибочки,селедочка и пиво |
|
| |
Евридика,
Оракул (841007)
Израиль
Когда: 16/06 13:00
12:35
Ой,Коламба,я тоже.И другие ее милые романчики.Имею в виду Саган. |
|
| |
Лиза,
Оракул (388763)
Израиль, Афула
Когда: 16/06 13:09
Баклажаны сто лет не делала ,а было так:
Помидоры, болгарский перец, лук -почистить , отварить, пропустить в блендере и протереть через сито.
Баклажаны с кожицей посыпать солью на час, промыть хол водой и обжарит с 2х сторон на масле.
В коробку уложить: слой жар. баклажан, протереть тертым чесноком, ложкой уложить тушеные помидоры И засыпать нарезанным укропом.-получатся как бутербродики.Так заполнить всю коробку и убрать в холодильник. |
|
| |
Евридика,
Оракул (841007)
Израиль
Когда: 16/06 13:11
Еще один рецептик.Пастрама из индюшачей грудинки.Индюшка ведь нежирная и некалорийная.
Все ОЧЕНЬ просто
1 кг.грудинки
2 стол. л. соли
2 ч.л. сахара
3 стак. воды
Оливковое масло,паприка,чесночный порошок.
Сделать раствор из соли,сахара и воды,в него положить грудинку,и оставить на ночь в холод-ке.
Затем обсушить грудинку,обмазать в оливковом масле,паприке и чесночном порошке(авкат шум).
Положить в форму(можно одноразовую) и поставить в духовку на максимальную темп-ру(250гр.) на 15-20 мин.(ничем не закрывать).Выключить духовку и оставить там грудинку до полного ее остывания.Можно резать, как колбаску. |
|
| |
Евридика,
Оракул (841007)
Израиль
Когда: 16/06 13:31
Лола,если любите салатики типа "лечо",получите еще один,неоднократно опробованнный.Получается примерно 3 литровые банки.Вкусно и просто.Время занимает только резание овощей.
Перц болг.(разного цвета)-3 кг.
Морковь-300 гр.
Лук-300 гр.
4 стакана: воды,уксуса,сахара,раст.масла
Соль по вкусу
Все овощи порезать кубиками(морковь на терке).Засыпать в большую кастрюлю,залить содержимым 4 стаканов,размешать,поставить на огонь,довести до кипения и варить 15-20 мин. на небольшом огне.
Когда остынет-разложить в банки.Если останется сок,(а,скорей всего,так и будет)то с хлебом-вкуснятина. |
|
| |
Евридика,
Оракул (841007)
Израиль
Когда: 16/06 13:56
10:46
А ежели еще выложить кусочки арбуза на блюдо и положить на них черешню в россыпь-еще и красиво будет. |
|
| |
Мила,
Оракул (587347)
Израиль, Тель Авив
Когда: 16/06 14:29
| Моё сегодняшнее меню состоит из холодного компота, холодного арбуза и фруктового мороженого. |
|
| |
Евридика,
Оракул (841007)
Израиль
Когда: 16/06 14:36
12:17
Лиза,все,что Вы перечислили,но без кефира,получится гаспаччо-пикантный холодный супец.Если свекольник и окрошка поднадоели.Про него есть много в инете. |
|
| |
Агнесса,
Оракул (1877627)
Израиль, Арад
Когда: 16/06 19:40
|
| |
user180408,
Новичок (-207828)
Когда: 02/05 19:42
| В Кулинарных Журналах некоторые читают на досуге Такие Прекрасные Фотрюографии Воспевают Пищю ,а кто то готовит естественно сам кто то вовсе не готовит
Потешео и созвучно о Овне Спортсмена или Воине и как под щаборм дело кончилось
Капитан Сильвер так описывает как отчитывают навродеь Вы посмотрите как Вы живёте взгляните на себя и качают головой
Да ,Давно уже солнечные Батареи идёт снова развитие новое электричество Комфорт
Весело ...есть такие люди навроде заплатить лишний рубль как спрыгнуть с крыши
Потеза...может быть Колумбия очень неуважала северную Корею
насмехалась так
Слёзы и напилась вдрызг как в Последний раз да такое часто Показано когда Большой Праздник народе выигрыш Супер Кубка
|
|
Уважаемые пользователи Otveti.Orbita.co.il!
В связи с наплывом ботов и из-за остроты тем в новой реальности, мы временно закрываем возможность задавать вопросы и комментировать.
Нам очень будет вас не хватать. Скоро возможность общаться восстановится во всех вопросах.
Пожалуйста, выражайте поддержку лайком и делитесь материалом с друзьями. Берегите себя. Нет войне!
|
