|
Авто, мото
Бизнес, финансы
Города и страны
Гороскопы, магия , гадания
Еда, кулинария
Животные, растения
Знакомства, любовь, отношения
Книги, Музыка, Кино
Компьютеры, Интернет, Игры
Красота и здоровье
Наука и техника
Образование
Общество, политика, культура
Отдых, досуг, развлечения
Путешествия, туризм, отдых
Работа, карьера
Светская жизнь, Мода, Стиль
Семья, дом, дети
Телевидение
Темы для взрослых
Товары и услуги
Философия, Непознанное
Фото, видео
Спорт, Хобби
Электроника и Бытовая техника
Юридическая консультация
Юмор
Другое
Темы о проекте
|
|
| |
| |
Лола
Израиль , Натания
Возраст: 60
Когда: 16/10 15:48, категория вопроса: Еда, кулинария
Вопрос:
Может ситуация не располагает ,но...
Оцените вопрос: |
| |
|
На этот вопрос уже получено ответов: 39, вы так же можете ответить на этот вопрос
| |
Лола,
Оракул (636929)
Израиль, Натания
Когда: 16/10 15:50
| Сейчас поднималась на свой этаж и чуть не проглотила язык от запахов из квартир.что нужно добавлять в еду что бы она так вкусно пахла.чувствую по запаху,что делают мясо но запах---вах!вах! |
|
| |
Агнесса,
Оракул (1877627)
Израиль, Арад
Когда: 16/10 15:56
| Какая такая ситуация, что покушать не располагает?! |
|
| |
zzzz,
Новичок (-2446)
Когда: 16/10 15:57
| вкуснее всего мясо варят, именно варят казахи. перед варкой мясо вывешивается. в мясе происходят какие то биохимические процессы (например молочно-кислое брожение).в результате у мяса появляется "душок". но зато потом, мясо нежнейшее, мягчайшее и без какого либо запаха. |
|
| |
zzzz,
Новичок (-2446)
Когда: 16/10 16:03
| берем творог, солим, скатываем шарики, сушим на солнце. едим(грызем) в жаркую погоду. калорийно и не происходит обезвоживания организма. клумба со своими творожниками отдыхает, хотя я сам сырники, творожники люблю. |
|
| |
zzzz,
Новичок (-2446)
Когда: 16/10 16:05
| такие творожные шарИки называются "крт" (курт, кырт). |
|
| |
zzzz,
Новичок (-2446)
Когда: 16/10 16:10
| у казахов большой сильный человек называется батыр. есть батыры, которые за вечер (ужин) съедали целого варенного барана. главное что бы баран не был жирным. |
|
| |
zzzz,
Новичок (-2446)
Когда: 16/10 16:23
|
| |
Лиля,
Мудрейший из мудрейших (143207)
Когда: 16/10 16:26
Вкусно пахнет мясо, когда оно варится с чесноком и разной зеленью.
А мне ещё очень понравилось, как жарили форель на гриле в ресторане "Даг аль ха-Дан". Он прямо на угли сыпал разные сухие травы, на решетку для гриля сыпал розмарин, и саму рыбу обсыпал какими-то травками. Запах был головокружительный. И очень вкусно. |
|
| |
zzzz,
Новичок (-2446)
Когда: 16/10 16:28
| вьетнамцы жарят селедку, говорят запах и вкус плохой. ерунда! нормально, только кости збвт. |
|
| |
zzzz,
Новичок (-2446)
Когда: 16/10 17:38
| сегодня захотел приготовить каурдак. купил только легкое и печень у знакомого казаха. легкое варил 2,5 часа, печень полчаса. не стал делать каурдак, а просто варенное легкое и печень- аромат и во рту тает. |
|
| |
zzzz,
Новичок (-2446)
Когда: 16/10 17:42
| каурдак,- это сбой, тушенный в определенной последовательности с овощами. для перпендикулярно одаренных(клумба, например), сбой- это см. фильм "полосатый рейс". |
|
| |
zzzz,
Новичок (-2446)
Когда: 16/10 17:57
| а еще у казахов есть баурсаки. это лучший десерт к чаю. хотя бурсаки не сладкие, но предпочтение всегда отдашь баурсакам. |
|
| |
zzzz,
Новичок (-2446)
Когда: 16/10 18:02
| в степной зоне казахстана сложился такой климат(жарко, сухо, много солнца), что мясо, молоко, сыр, масло, мед такие, что трудно найти вкуснее. все вкусы и ароматы продуктов концентрированные, густые с запахом степи. |
|
| |
Евридика,
Оракул (841007)
Израиль
Когда: 16/10 18:05
| Ну, пряности и приправы - это дело вкуса. Мне очень нравится добавлять в пищу зерна кориандра и тмина (растертые в ступке), карри, камун, кинзу, гвоздику, чеснок. Жаль, что редко бывает в продаже любисток (здесь его называют лауштан), в доизраильской жизни мы добавляли его почти в любое блюдо. |
|
| |
Лола,
Оракул (636929)
Израиль, Натания
Когда: 16/10 18:37
| Мне часто говорят когда спрашиваю-это разные приправы.разные?!😏А конкретнее,вот что хорошо с курицей?я не люблю острое,но очень люблю ароматное.в выпечку добавляю ваниль или кинамон(забыла как на русском) |
|
| |
zzzz,
Новичок (-2446)
Когда: 16/10 18:48
| эвридика, Чеснок и Любисток пишутся с большой буквы. |
|
| |
Лола,
Оракул (636929)
Израиль, Натания
Когда: 16/10 19:09
| Лесник,ты челябинский казах? |
|
| |
zzzz,
Новичок (-2446)
Когда: 16/10 19:15
| я русско-еврейско-казацко-украинский человек. и не причисляю себя ни к какой нации. мне достаточно быть человеком. |
|
| |
zzzz,
Новичок (-2446)
Когда: 16/10 19:16
| до 40 лет жил в казахстане. сбежал в челябинск от второй жены. |
|
| |
Евридика,
Оракул (841007)
Израиль
Когда: 16/10 19:23
Лола, все, что я перечислила - с прекрасным ароматом, и все подходит к курице. Разве что, кроме гвоздики. Что нравится, то и добавляйте, к курице, мне кажется, все подходит.
Не люблю орегано, базилик, майоран. Но опять же - у кого-то - это любимые пряности.
А кинамон - это корица. |
|
| |
Лола,
Оракул (636929)
Израиль, Натания
Когда: 16/10 19:40
| Видео какая пряность к чему нужно определять методом тыка?!😜 |
|
| |
Евридика,
Оракул (841007)
Израиль
Когда: 16/10 19:46
Методом нюха ) И, думаю, нет такого уж строгого соответствия. ) Но...
Пряности и приправы на нашем столе. Что к чему.
[URL=http://www.edimdoma.ru/club/posts/896-pryanosti-i-pripravy-na-nashem-stole]Название ссылки[/URL] |
|
| |
Лола,
Оракул (636929)
Израиль, Натания
Когда: 16/10 20:22
| Спасибо Евредика-зашморила ссылку-буду изучать |
|
| |
Лиля,
Мудрейший из мудрейших (143207)
Когда: 16/10 20:32
Всё это дело вкуса. Кому что нравится.
Кстати, и в музыке.
[URL=https://www.youtube.com/watch?v=-bN5vqm8tIQ]Мати Каспи и Юдит Равиц[/URL] |
|
| |
zzzz,
Новичок (-2446)
Когда: 16/10 20:37
| 20:15 клумба, я с тобой согласен в том, что лучше свежего мяса+ лавровый лист+ душистый перец ничего больше не надо. но все таки хочется знать:кто именно в жарких доиндустриальных странах придумал пряности (ты же почти все знаешь). а если еврей играет музыку в дк металлургического завода, то считается что он работает на заводе или нет? |
|
| |
Евридика,
Оракул (841007)
Израиль
Когда: 16/10 21:10
| Ну, а когда мясо запекается, куда ваш лист лавровый сувать? (Когда гуляш - это да) |
|
| |
Евридика,
Оракул (841007)
Израиль
Когда: 16/10 21:11
| У нас тут сегодня - прям кабак. И музон, и закусон. )) |
|
| |
Заноза,
Оракул (1474545)
Когда: 16/10 21:14
Почему сразу кабак? Вполне приличное заведение с хорошей музыкой и хорошей едой.
[URL= https://www.youtube.com/watch?v=Kf_CVU4Sqrw] https://www.youtube.com/watch?v=Kf_CVU4Sqrw[/URL] |
|
| |
zzzz,
Новичок (-2446)
Когда: 16/10 21:27
| 21:15 интересно, какое красивое слово можно выложить из лавровых листиков? |
|
| |
Заноза,
Оракул (1474545)
Когда: 16/10 21:28
Между прочим из-за отсуствия Кесема пропустили день рождения Джона Леннона.75 лет исполнилось бы.
[URL= https://www.youtube.com/watch?v=O4_ghOG9JQM&list=PLUOMkFpukVljoqhNgJQwa36XHjV_I-fxd] https://www.youtube.com/watch?v=O4_ghOG9JQM&list=PLUOMkFpukVljoqhNgJQwa36XHjV_I-fxd[/URL]
|
|
| |
Евридика,
Оракул (841007)
Израиль
Когда: 16/10 21:30
| Прошу пардону - рэсторация. ) |
|
| |
Elega tec,
Мудрец (11832)
Израиль, Бат Ям
Когда: 16/10 21:43
Вам повезло..у нас толи эфиопы толи мароканцы воняют приправами так что хочется на стенку лезть..Запах такой мускусный, всепроникающий, тяжелый..Он вьедается в одежду так что потом мерещится уже даже когда они ничего не готовят..
Я приятный это если купить антрикот шекелей за 200, посыпать перцем и крупной солью и на раскаленную решетку..Без левых приправ.. |
|
| |
zzzz,
Новичок (-2446)
Когда: 16/10 21:56
| в 90-е годы из европы в россию стали поступать духи с "сумашедшим" ароматом. наши дуры понакупили и брызгались куда и сколько ни поподя. оказалось что завезли дешевые, очень "пахучие" духи для проституток. моя вторая жена то же купила и то же мазалась. дура. так что еще неизвестно что хуже, или вонючая соседка, или или вонючая жена жена. |
|
| |
Евридика,
Оракул (841007)
Израиль
Когда: 16/10 22:35
Спасибо. Доброй ночи. )
[URL=[URL=http://i-fotki.info/]http://f19.ifotki.info/org/fb672f2ec7ced2ee6c53d11bb8321d5355402d227684017.jpg[/URL] |
|
| |
пакостник,
Мудрейший из мудрейших (99406)
Израиль
Когда: 17/10 15:08
| Всё, решил.....3 ноября в Эйлате зайду Каламбе (знаю где живёт) и угощусь блинчиками с красной икрой. |
|
| |
Евридика,
Оракул (841007)
Израиль
Когда: 17/10 15:25
| Рассчитывая на чужой обед, можно остаться со своим хорошим аппетитом. |
|
| |
пакостник,
Мудрейший из мудрейших (99406)
Израиль
Когда: 17/10 18:20
| кокоКоламбия, так и скажи: "непрошенный гость хуже россиянина".......да и отпуск всего 2 дня......море, пиво и кантри мьюзик ю-эс-эй. |
|
| |
zzzz,
Новичок (-2041)
Когда: 17/10 19:04
| в эйлате так говорят: нежданный гость хуже лесника. |
|
| |
zzzz,
Новичок (-2041)
Когда: 17/10 19:08
| а еще так: лесник хуже нежданного гостя. |
|
Уважаемые пользователи Otveti.Orbita.co.il!
В связи с наплывом ботов и из-за остроты тем в новой реальности, мы временно закрываем возможность задавать вопросы и комментировать.
Нам очень будет вас не хватать. Скоро возможность общаться восстановится во всех вопросах.
Пожалуйста, выражайте поддержку лайком и делитесь материалом с друзьями. Берегите себя. Нет войне!
|
