|
Авто, мото
Бизнес, финансы
Города и страны
Гороскопы, магия , гадания
Еда, кулинария
Животные, растения
Знакомства, любовь, отношения
Книги, Музыка, Кино
Компьютеры, Интернет, Игры
Красота и здоровье
Наука и техника
Образование
Общество, политика, культура
Отдых, досуг, развлечения
Путешествия, туризм, отдых
Работа, карьера
Светская жизнь, Мода, Стиль
Семья, дом, дети
Телевидение
Темы для взрослых
Товары и услуги
Философия, Непознанное
Фото, видео
Спорт, Хобби
Электроника и Бытовая техника
Юридическая консультация
Юмор
Другое
Темы о проекте
|
|
| |
| |
Епифан 11-й
Россия , Красноярский край
Возраст: 69
Когда: 05/10 16:53, категория вопроса: Еда, кулинария
Вопрос:
А по каким правилам-принципам вы готовите повседневную трапезу?
Оцените вопрос: |
| |
|
На этот вопрос уже получено ответов: 19, вы так же можете ответить на этот вопрос
| |
Епифан 11-й,
Новичок (-9137)
Россия, Красноярский край
Когда: 05/10 16:54
| Сегодня я купил молоко для блинов, творог и яйца для сырников.
Рецепт выбрал простой:
"Для приготовления сырников вам понадобится: 1. Творог - 250 гр. 2. Яйцо - одно. 3. Манка - стол.ложка. 4. Мука - 2 ст. ложки. 5. Сахар - 2 ст. ложки. Некоторые считают что в сырники не добавляют муку, но мы добавляем. Творожники так же делают с изюмом, курагой, яблоком и прочими добавками. Мы же возьмем самый простой рецепт. Смешиваем в мисочке творог, яйцо. Добавляем сахар, муку, манку и тщательно перемешиваем. Выкладываем ложкой на сковородку, и обжариваем до золотистой корочки. Можно кушать. Приятного аппетита!"
Я сделал всё по мензурке. Посмотрел на консистенцию. Пожалел гору творога и... добавил ишо яйцо... и манку... и муку... скока чиво - ни запомнил...
Сделал из густого замеса две лепёшки и поджарил их на сковороде. Хотел сделать сырники к чаю, но чай проиграл кефиру... в итоге одну пышку я порвал на куски, как Тузик грелку... кинул это в миску... залил кефиром, чтоб не видеть и... съел!! Возникли вопросы: - ПОЧЕМУ у меня не получилась пицца? и кому сказать СПАСИБО, шо живой? |
|
| |
тролль zzzz,
Высший Мудрец (42504)
Когда: 05/10 17:16
| я бы мозги не парил, а молоко выпил бы, яйца сварил и съел. ну и творожок соответственно со сметаной. манка, сахар и мука вредны. поэтому в помойку. |
|
| |
тролль zzzz,
Высший Мудрец (42504)
Когда: 05/10 17:18
| а еще бы ко всему этому надо прибавить чеснок, соль в меру, растительное масло, соленый арбуз, брюшка семги, слабосоленую горбушу. бородинский хлеб. |
|
| |
Агнесса,
Оракул (1877627)
Израиль, Арад
Когда: 05/10 17:46
Епифан!
А какие в этом деле могут быть правила и принципы? |
|
| |
Епифан 11-й,
Новичок (-9137)
Россия, Красноярский край
Когда: 05/10 18:05
| Агнесса! в моём мозгу 4 варианта: 1.Строго по чужим рецептам. 2.Импровизация с рецептами. 3. Чужие рецепты нА-фиг! 4.Жертва обстоятельств из того, шо есть. |
|
| |
Епифан 11-й,
Новичок (-9137)
Россия, Красноярский край
Когда: 05/10 18:12
| Зет! я тоже сторонник простой здоровой еды, но... 1-го я закончил диету после 10-дневного голодания... там ЕСТЬ творог со сметаной... и т.п. но вот ПОСЛЕ диеты мне захотелось чего-то ТАКОГО... ну вот я и варганю... типа бунтую против диетического пЫтания!! |
|
| |
Агнесса,
Оракул (1877627)
Израиль, Арад
Когда: 05/10 18:28
| А...понятно.Тогда,я номер 4-жертва обстоятельств из того что есть.Но,вообще то,у меня много чего есть:) |
|
| |
Марина:),
Оракул (4474258)
Израиль, Ашкелон
Когда: 05/10 22:20
| Епифан,я импровизирую только после того как оригинальный рецепт был мною освоен.В этом случае можно что-то привнести по своему вкусу. |
|
| |
Епифан 11-й,
Новичок (-9137)
Россия, Красноярский край
Когда: 06/10 01:20
| Понятно... а у меня типа "схема с импровизацией": овощной суп [каждый день из разных ингредиентов], компот с такой же историей; и что-то белковое [рыба, омлет, творог, грибы... и где-то раз в месяц - мясо...] а всякие жульены-мульены и т.п. в природе не существуют!! чего о них и мечтать?... |
|
| |
Лола,
Оракул (636929)
Израиль, Натания
Когда: 06/10 07:40
| Готовлю по принципу -что есть в холодильнике или по принципу-что дочка будет кушать |
|
| |
Лина,
Оракул (447633)
Когда: 06/10 08:46
| Готовлю по принципу "поменьше возиться". Любим простую пищу без заморочек. |
|
| |
Епифан 11-й,
Новичок (-9137)
Россия, Красноярский край
Когда: 06/10 11:20
| надо же... учили Историю какого-либо народа и... они строили вот так-то... хоронили вот так-то... питались вот так-то... мол, у них был ТАКОЙ менталитет... а здесь... сколько орбитян - стока и кулинарных тонкостей и толстостей... будущие археологи заплачут горькими слезами, изучая малюююсенький Израиль))))) |
|
| |
Леопольдович,
Оракул (322894)
Грузия
Когда: 06/10 12:08
| по принципу -шо там есть в холодильнике , какие ингредиенты и насколько лень возиться. |
|
| |
Леопольдович,
Оракул (322894)
Грузия
Когда: 06/10 14:24
| подумал и решился таки сотворить плов и винегрет . |
|
| |
natasher,
Оракул (1025467)
Когда: 06/10 14:41
Готовлю по принципу "побыстрее и побольше". Ибо...)) |
|
| |
natasher,
Оракул (1025467)
Когда: 06/10 14:48
При том, что готовить люблю,выдаю иногда изыски и блюда высокой кухни)), но это,когда все накормлены. |
|
| |
Леопольдович,
Оракул (322894)
Грузия
Когда: 06/10 15:07
| еще и музыкальный гороховый супчик вариться поставил с копчеными ребрышками . |
|
| |
Леопольдович,
Оракул (322894)
Грузия
Когда: 06/10 15:16
http://static.ukrhome.net/images/forum/smiles/a16.gif
аааа,хочу кур с фасолевой пюрешкой!! |
|
| |
Епифан 11-й,
Новичок (-9137)
Россия, Красноярский край
Когда: 06/10 19:01
| на днях узнал. что "геркулес" и гречку можно нА-ночь залить кефиром и с утра нямкать... всунул ЭТО в диэту... гречка понравилась, а "геркулес" не пошёл... |
|
Уважаемые пользователи Otveti.Orbita.co.il!
В связи с наплывом ботов и из-за остроты тем в новой реальности, мы временно закрываем возможность задавать вопросы и комментировать.
Нам очень будет вас не хватать. Скоро возможность общаться восстановится во всех вопросах.
Пожалуйста, выражайте поддержку лайком и делитесь материалом с друзьями. Берегите себя. Нет войне!
|
