Авто, мото
Бизнес, финансы
Города и страны
Гороскопы, магия , гадания
Еда, кулинария
Животные, растения
Знакомства, любовь, отношения
Книги, Музыка, Кино
Компьютеры, Интернет, Игры
Красота и здоровье
Наука и техника
Образование
Общество, политика, культура
Отдых, досуг, развлечения
Путешествия, туризм, отдых
Работа, карьера
Светская жизнь, Мода, Стиль
Семья, дом, дети
Телевидение
Темы для взрослых
Товары и услуги
Философия, Непознанное
Фото, видео
Спорт, Хобби
Электроника и Бытовая техника
Юридическая консультация
Юмор
Другое
Темы о проекте
|
|
| |
| |
Марина:)
Израиль , Ашкелон
Возраст: 63
Когда: 21/04 00:29, категория вопроса: Еда, кулинария
Вопрос:
Вкусная запеканка из мацы,для всех желающих:)))
Оцените вопрос: |
| |
|
На этот вопрос уже получено ответов: 25, вы так же можете ответить на этот вопрос
| |
Борис,
Мудрейший из мудрейших (91415)
Израиль, Тель Авив
Когда: 21/04 00:32
|
| |
Adler,
Первый Мудрец (28089)
Израиль, Атлит
Когда: 21/04 00:33
Где рецепт, соблазнительница? |
|
| |
Борис,
Мудрейший из мудрейших (91415)
Израиль, Тель Авив
Когда: 21/04 00:34
Пока Мариночка вспоминает, я напишу, как я делаю:
Сделать яблочное пюре из 5-6 средних яблок с добавлением 1-2 ст. л. сахара, горсти изюма и корицы по вкусу.
Листочки мацы смочить виноградным или апельсиновым соком, смазать яблочным пюре и сложить слоями один на другой как тортик (у меня ушло 5 листиков мацы). Верхний слой залить смесью из 1 яйца и 100 гр сметаны. Запечь при 170 град. до зарумянивания (мин. 20).
|
|
| |
LOVE,
Оракул (1720006)
Израиль, Беэр Шева
Когда: 21/04 00:35
|
| |
LOVE,
Оракул (1720006)
Израиль, Беэр Шева
Когда: 21/04 00:36
Борис,да ты еще и кулинар,ко всему? |
|
| |
Марина:),
Оракул (4474258)
Израиль, Ашкелон
Когда: 21/04 00:38
Берём произвольное кол-во мацы,ломаем её на средние кусочки и заливаем кипятком,но надо проследить ,чтобы она промокла,но не разлезалась.Отдельно в большом кол-ве масла или маргарина жарим МНОГО лука до золотистого цвета.Сливаем лишнюю воду из мацы(если таковая есть)и перемешиваем распаренную мацу с жаренным луком,вбиваем в массу яйца и побольше,солим и перчим по вкусу.В ту сковороду в которой жарили лук наливаем масло ,нагреваем её и кладём массу.накрыть крышкой ,жарить до золотистого цвета,а потом перевернуть ОСТОРОЖНО мацу на другую сторону и жарить,но уже без крышки.Всё,можно кушать. |
|
| |
Марина:),
Оракул (4474258)
Израиль, Ашкелон
Когда: 21/04 00:39
Вот,вы не терпеливые какие!УЖАС!!!! |
|
| |
Борис,
Мудрейший из мудрейших (91415)
Израиль, Тель Авив
Когда: 21/04 00:39
Люблю повозиться на кухне. Но предпочитаю что-то простенькое, не трудоёмкое. Как, например, вышеприведенный рецепт (нашел в интернете в прошлом году, когда осталось много мацы посе праздника) |
|
| |
Всятакая,
Оракул (915067)
Израиль, Натания
Когда: 21/04 00:41
могу подтвердить очень вкусно только я еще туда грибочков добавляю |
|
| |
LOVE,
Оракул (1720006)
Израиль, Беэр Шева
Когда: 21/04 00:42
Спасибо!Попробую завтра!всем приятного аппетита! |
|
| |
Марина:),
Оракул (4474258)
Израиль, Ашкелон
Когда: 21/04 00:45
Всятакая,туда можно добавлять всё ,что душе угодно.Сыр,творог и будет молочная.Мясо отварное,тоже вкусно.у меня соседи тайманим ,когда я угостила их этой запеканкой были в восторге,а теперь ждут ,чтобы я ещё сделала |
|
| |
Марина:),
Оракул (4474258)
Израиль, Ашкелон
Когда: 21/04 00:47
Борис,ваш тортик попробую сделать на день рождения дочки,во вторник. |
|
| |
Всятакая,
Оракул (915067)
Израиль, Натания
Когда: 21/04 00:49
Марина я так завидую вашим соседям вы случайно в рамат-ган переехать не желаете?:) |
|
| |
Марина:),
Оракул (4474258)
Израиль, Ашкелон
Когда: 21/04 00:50
Cтранно,мои ответы,как эхо ,множатся:))) |
|
| |
Марина:),
Оракул (4474258)
Израиль, Ашкелон
Когда: 21/04 00:52
Всятакая,я бы с удовольствием,но...как же тогда мои соседи без тортиков и курзе и всякой вкуснятины будут жить?Приезжай,лучше ко мне на чаёк и всё такое...;)
|
|
| |
Всятакая,
Оракул (915067)
Израиль, Натания
Когда: 21/04 01:01
Мариночка отказаться от "курзе" у меня еще хватит вежливости все равно я не знаю что это)), а вот перед тортиками особенно домашними я бессильна:) |
|
| |
Марина:),
Оракул (4474258)
Израиль, Ашкелон
Когда: 21/04 01:10
Между прочим на Пейсах я сделала тортик из мацовой муки.Сейчас дам рецепт.Он лёгок в приготовлении:
4 яйца
200гр маргарина
1стакан мац.муки
1.15стак.сахара
6 столовых ложек какао
сухофрукты,грецкие орехи по вкусу.
Смешать яйца с сахаром.Растопить марг.,все продукты взбить вместе.Вылить всё в форму и запечь.Сверху можно посыпать сах. пудрой или залить растопленным шоколадом.А если сделать 3 пласта,то можно промазать заварным кремом и будет ещё вкуснее. |
|
| |
Всятакая,
Оракул (915067)
Израиль, Натания
Когда: 21/04 01:14
мацовая мука меня не вдохновляет я лучше после песеха в гости напрашиваться буду:):) |
|
| |
Марина:),
Оракул (4474258)
Израиль, Ашкелон
Когда: 21/04 01:28
Хорошо,буду ждать.
Но торт и впрямь вкусный:) |
|
| |
user,
Мудрейший из мудрейших (116585)
Израиль Когда: 21/04 01:38
Марина,я раньше всегда пекла киевский на Песах с мацовой мукой -получается потрясающе вкусно -попробуй.
|
|
| |
Марина:),
Оракул (4474258)
Израиль, Ашкелон
Когда: 21/04 01:41
Стар,я не умею печь "Киевский торт".Дай,пожалуйста,рецепт. |
|
| |
user,
Мудрейший из мудрейших (116585)
Израиль Когда: 21/04 01:43
|
| |
Марина:),
Оракул (4474258)
Израиль, Ашкелон
Когда: 21/04 01:45
|
| |
Марина:),
Оракул (4474258)
Израиль, Ашкелон
Когда: 21/04 02:11
Спасибо,Стар,я получила.Если есть в приготовлении какие-то нюансы,то ты мне напиши.хорошо? |
|
| |
Орли,
Оракул (364192)
США Когда: 21/04 07:38
star , Высший Мудрец (36705) Израиль, Натания
Когда: 21/04 00:43
я тебе пришлю на почту
====================
А почему на почту?Народ тоже хочет знать!:) |
|
Уважаемые пользователи Otveti.Orbita.co.il!
В связи с наплывом ботов и из-за остроты тем в новой реальности, мы временно закрываем возможность задавать вопросы и комментировать.
Нам очень будет вас не хватать. Скоро возможность общаться восстановится во всех вопросах.
Пожалуйста, выражайте поддержку лайком и делитесь материалом с друзьями. Берегите себя. Нет войне!
|