|
Авто, мото
Бизнес, финансы
Города и страны
Гороскопы, магия , гадания
Еда, кулинария
Животные, растения
Знакомства, любовь, отношения
Книги, Музыка, Кино
Компьютеры, Интернет, Игры
Красота и здоровье
Наука и техника
Образование
Общество, политика, культура
Отдых, досуг, развлечения
Путешествия, туризм, отдых
Работа, карьера
Светская жизнь, Мода, Стиль
Семья, дом, дети
Телевидение
Темы для взрослых
Товары и услуги
Философия, Непознанное
Фото, видео
Спорт, Хобби
Электроника и Бытовая техника
Юридическая консультация
Юмор
Другое
Темы о проекте
|
|
Уважаемые пользователи Otveti.Orbita.co.il!
В связи с наплывом ботов и из-за остроты тем в новой реальности, мы временно закрываем возможность задавать вопросы и комментировать.
Нам очень будет вас не хватать. Скоро возможность общаться восстановится во всех вопросах.
Пожалуйста, выражайте поддержку лайком и делитесь материалом с друзьями. Берегите себя. Нет войне!
 |
Вопрос: Именины сердца!
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ (всяки-разны бури, глоски, принцессы, креветки-кальмары... в любых соусах и видах) ...
Ответ: Поцелуйчики,, закуска из лосося.
Всё очень просто!
http://forum.say7.info/images/preview/img60/60050.jpg
Предлогаю вашему вниманию вот такие миленькие закусончики, они быстры в приготовлении, приятные на вкус и красиво смотрятся, особенно на праздничном столе.
Нам понадобится:
лосось малосоленый (нарезка)
крабовые палочки
мягкий сыр «Филадельфия« с добавлением зелени
свежий укроп
яйца
пищевая пленка
лимон
Яйца сварить и порезать на яйцерезке кружочками
Укроп измельчить, добавить к Филадельфии, перемешать, чтобы получилась однородная масса.
Для того чтобы сделать такие «Поцелуйчики» понадобятся несколько формочек, у меня вот такие чашечки-эспрессо, можно использовать бокалы,формочки для кексов.
http://forum.say7.info/images/preview/img60/60055.jpg
Плотно выстелить чашечки пищевой плёнкой, при этом нужно оставить столько пленки на краях, чтобы потом можно было закрыть чашечки сверху.
http://forum.say7.info/images/preview/img60/60056.jpg
Выложить форму ломтиками лосося.Сформировать его по форме.
http://forum.say7.info/images/preview/img60/60057.jpg
Заполнить форму до половины начинкой,
http://forum.say7.info/images/preview/img60/60058.jpg
положить кусочки крабовых палочек
http://forum.say7.info/images/preview/img60/60059.jpg
и снова заполнить начинкой.
Сверху положить кружочек яйца
http://forum.say7.info/images/preview/img60/60061.jpg
Закрыть ломтиком лосося. Завернуть края плёнки,
плотно прижать и слегка утрамбовать.
Поставить в холодильник на пару часов.
http://forum.say7.info/images/preview/img60/60063.jpg
Лимон порезать кружочками.
Через пару часов достать«Поцелуйчики» из холодильника, раскрыть пленку и перевернуть чашечку на кружочек лимона, на тарелку.
Украсить по желанию, я украсила яйцом и ягодкой, очень красиво смотрится красная икра сверху.
http://forum.say7.info/images/preview/img60/60064.jpg
Желаю приятного аппетита!
|
|
|
Вопрос: Именины сердца!
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ (всяки-разны бури, глоски, принцессы, креветки-кальмары... в любых соусах и видах) ...
Ответ: Новогодняя рыбка под снегом!!!
http://i082.radikal.ru/0904/03/5380d352e1fe.jpg
Просто и очень вкусно!
400 гр. рыбы (у меня морской язык пангасиус)
100 гр. сметаны
3 яйца
0,5 ч.л. горчицы (в пасте)
1 ч.л. растительного масла
Рыбу порезать и отварить в подсоленной воде в течении 5-ти минут.
Приготовить соус.
Смешать яичные желтки,сметану,горчицу и растительное масло.
Рыбу достать из бульона,в котором она варилась,положить в форму для запекания,залить соусом.
Отдельно взбить белки со щепоткой соли (лучше чтобы белки были холодными,из холодильника) в крепкую пену.
Ложкой выложить эту белковую пену сверху на рыбу в соусе.
http://s59.radikal.ru/i164/0904/a6/d3a1af629c79.jpg
Духовку разогреть до 190 градусов.
Положить на форму с рыбой сверху фольгу и поместить в духовку.
Запекать около 20 минут,потом снять фольгу и запекать ещё 5-7 минут.
http://s45.radikal.ru/i109/0904/c0/3c2a6bc61ac6.jpg
|
|
Страницы 1 до 43830 - [<<] 22670 22671 22672 22673 22674 22675 22676 22677 22678 22679 22680 22681 22682 22683 22684 [>>]
|
