|
Авто, мото
Бизнес, финансы
Города и страны
Гороскопы, магия , гадания
Еда, кулинария
Животные, растения
Знакомства, любовь, отношения
Книги, Музыка, Кино
Компьютеры, Интернет, Игры
Красота и здоровье
Наука и техника
Образование
Общество, политика, культура
Отдых, досуг, развлечения
Путешествия, туризм, отдых
Работа, карьера
Светская жизнь, Мода, Стиль
Семья, дом, дети
Телевидение
Темы для взрослых
Товары и услуги
Философия, Непознанное
Фото, видео
Спорт, Хобби
Электроника и Бытовая техника
Юридическая консультация
Юмор
Другое
Темы о проекте
|
|
Уважаемые пользователи Otveti.Orbita.co.il!
В связи с наплывом ботов и из-за остроты тем в новой реальности, мы временно закрываем возможность задавать вопросы и комментировать.
Нам очень будет вас не хватать. Скоро возможность общаться восстановится во всех вопросах.
Пожалуйста, выражайте поддержку лайком и делитесь материалом с друзьями. Берегите себя. Нет войне!
 |
Вопрос: А кто какие соусы готовит ко вторым блюдам? Или без соусов обходитесь?
Ответ: Добрый вечер, София! Согласна!
Элиза, конечно, особенно молодежь предпочитает все готовое.
А кто любит без консервантов, да с витаминами, тот делает свой выбор.
Когда нужно сохранить большое количество, нужно уваривать, иначе прокиснет.
А если делаешь мало, то лучше в свежем виде. как это называется, я не знаю, но съедобно и полезно.
МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ - С ЯЙЦОМ И БЕЗ ОНОГО
На родине майонеза во Франции заправлять блюда купленным соусом считается моветоном. Майонезом там пользуются не часто, а когда пользуются, — предпочитают домашний.
Готовят его очень просто: берут половину стакана растительного масла, 1 яйцо (желток), 1 ст. ложка уксуса, соль, сахар по вкусу. В фарфоровую чашку выливают сырой желток, солят, перемешивают веничком. Затем небольшими порциями (по чайной ложке) вливают растительное масло, каждый раз тщательно смешивая его с желтком. Когда от масла и желтков получается густая однородная масса, добавляют уксус, если соус слишком густой, добавляют 1 ст. ложку теплой воды. Для более острого вкуса в соус можно добавить одну четверть чайной ложки готовой горчицы, которую нужно смешать с желтком до заправки соуса маслом.
В таком майонезе содержится всего один желток, а значит, доза холестерина, которую вы примите на себя, будет минимальной.
Можно попробовать приготовить майонез и вовсе без яиц.
Возьмите 70 мл молока, 70 мл рафинированного подсолнечного масла, 70 мл оливкового масла, столовую ложку лимонного сока, соль, горчицу и зелень по вкусу. Вылейте молоко и масло в стакан для взбивания (все должно быть одинаковой температуры). Взбейте блендером в течение одной минуты. Добавьте в получившуюся массу лимонный сок, горчицу и зелень.
|
|
 |
Вопрос: Может и у Вас найдётся что добавить?
Ответ: В 1991 году радиостанция KLSK FM в американском городе Альбукерке решила сменить формат на классический рок, в связи с чем 24 часа подряд в эфире звучала песня Led Zeppelin «Stairway to Heaven». Дважды на станцию по просьбе взволнованных слушателей приезжала полиция: один человек заявил, что ди-джей, видимо, получил инфаркт, а другой — что радио захватили террористы, ведь фанатом Led Zeppelin является Саддам Хусейн.
|
|
 |
Вопрос: Может и у Вас найдётся что добавить?
Ответ: Есть золотой джазовый стандарт "Давай влюбимся".
(Let`s Fall In Love).
Там перечисляются животные и букашки, "все делают это", "и даже литовцы делают это!"
Анжелика, это правда? :-))))))))))
|
|
 |
Вопрос: Может и у Вас найдётся что добавить?
Ответ: Строчка из песни о Гагарине:
"...простой советский паренек - сын столяра и плотника..."
*** ******************
Ты не знаешь как внутри тепло,
ты не знаешь, что там залегло...
* * * Может котёнок в тёплую кофтачку завернулся.
************************************
Посмеялась .Всё понравилось.
|
|
|
Вопрос: А кто какие соусы готовит ко вторым блюдам? Или без соусов обходитесь?
Ответ: Алла, в России уже тоже отошли от закатывания. Дороги очень овощи стали. Если очень хочется, всегда есть готовые консервы. Ну разве что со своих 6 соток. И то компоты в основном, и много южнее. На нашем севере фрукты не сильно родятся. Варенье из смородины и крыжовника - наш потолок.
|
|
 |
Вопрос: сегодня в передаче"жить здорово"рассказывали о пользе отрубей.Меня это очень заинтересовало-полезная ...
Ответ: грубая клетчатка.. именно то , что так не хватает нам для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта.. так что страдающие запорами, метеоризмом и прочим неприятностями вполне могут добавлять их в свой рацион.. и вовсе не обязательно ими давиться.. развести ложку в йогурте, соке, каше..
кстати, вовсе не обязательно есть субин, чтобы предоставить организму грубую клетчатку.. овощи и фрукты с кожуркой, цельнозерновой хлеб.. обычные каши тоже очень полезны.. но только правильно сваренные.. например самая здоровая гречневая каша, это просто залитая кипятком и оставленная на несколько часов.
|
|
Страницы 1 до 43830 - [<<] 12259 12260 12261 12262 12263 12264 12265 12266 12267 12268 12269 12270 12271 12272 12273 [>>]
|
