Авто, мото
Бизнес, финансы
Города и страны
Гороскопы, магия , гадания
Еда, кулинария
Животные, растения
Знакомства, любовь, отношения
Книги, Музыка, Кино
Компьютеры, Интернет, Игры
Красота и здоровье
Наука и техника
Образование
Общество, политика, культура
Отдых, досуг, развлечения
Путешествия, туризм, отдых
Работа, карьера
Светская жизнь, Мода, Стиль
Семья, дом, дети
Телевидение
Темы для взрослых
Товары и услуги
Философия, Непознанное
Фото, видео
Спорт, Хобби
Электроника и Бытовая техника
Юридическая консультация
Юмор
Другое
Темы о проекте
|
|
Уважаемые пользователи Otveti.Orbita.co.il!
В связи с наплывом ботов и из-за остроты тем в новой реальности, мы временно закрываем возможность задавать вопросы и комментировать.
Нам очень будет вас не хватать. Скоро возможность общаться восстановится во всех вопросах.
Пожалуйста, выражайте поддержку лайком и делитесь материалом с друзьями. Берегите себя. Нет войне!
|
Вопрос: Ириска,даю тебе замечательный рецепт приготовления филе индейки,можно и куриное филе.
Ответ: А я ни в какой солёной воде не замачиваю. Я покупаю кусок индюшачего бедра (шуарма) на косточке. И нашпиговываю солью, перцем и чесноком. Обмазываю оливковым маслом и посыпаю сверху тоже солью и перцем. Заворачиваю в фольгу, либо закладываю в пакет для запекания. И в горячей духовке в зависимости от размера минут 40-50. Очень вкусно.
|
|
|
Вопрос: Ириска,даю тебе замечательный рецепт приготовления филе индейки,можно и куриное филе.
Ответ: Добрый всем вечерок ) Давно делаю индюшку практически по приведенному Мариной рецепту. Хочу только уточнить, что на килограмм грудинки нужно 2 ст. л. соли, 2 ч.л. сахара и 3 стакана воды. И после соляного раствора нужно индюшку вынуть и хорошо обсушить. Дальше я делаю обмазку из оливкового масла, горчицы, кориандра молотого, сладкой паприки и чесночного порошка. Как Марина и написала, можно положить любимые пряности. Например, базилик и орегано. Я их не кладу, так как не люблю. Да, и в печке я держу не 15 минут - это маловато, а полчаса. Хотя, наверное, смотря какая печка. Мясо получается мягким и вкусным. Можно есть потом и в горячем, и в холодном виде.
|
|
|
Вопрос: Ириска,даю тебе замечательный рецепт приготовления филе индейки,можно и куриное филе.
Ответ: Копирую тебе прямо отсюда:[URL=http://www.povarenok.ru/recipes/show/34351/]Рецепт "Пастрома из грудки индюшки" Слова автора. Индюшиную грудку замачиваем в соленой воде на 2 часа. У меня лежало больше, ввиду моей занятости))). Вода должна быть максимально соленой, но не горькой - это важно! Смешиваем сладкую паприку, соль (немного), перец + растительное масло до состояния кашицы. Добавила красный острый перец, карри. (я делала без раст. масла.забыла) Через 2 часа вынимаем мясо, вытираем, нашпиговываем мясо чесноком. Нашпиговать можно чем угодно, как и обмазать потом - в этом тоже прелесть, т. к. можно получать разные вкусы. Обмазываем грудинку смазкой. Выложила прямо в чашку и хорошенько промазала. Кладем на фольгу (потом удобно будет не мыть противень и завернуть после выпечки). Духовку нужно разогреть до максимальной температуры - 250*C, засовываем в очень горячую духовку. Духовка работает 15 минут, выключаем, после чего индюшка отдыхает в духовке еще 2 часа. Духовку не открывать!
|
|
|
Вопрос: Кто на сколько готов?
Ответ: Реми Мартен-для тонкого ценителя.Ведь это лучший коньячный Дом.Водка-совсем иное.
|
|
|
Вопрос: Кто на сколько готов?
Ответ: Колумбушка! Ух ты,что у вас в Эйлате можно купить!Надо на всякий случай спросить в русском супере,возможно,я просто не знаю такое чудо!Не для себя,для дорогих гостей.
|
|
|
Вопрос: Кто на сколько готов?
Ответ: Колумбушка! А кто у вас пьет Реми Мартен?Ты же вроде непьющая совсем или мне только так кажется? И,скажи пожалуйста,где вы взяли tetrastes bonasia,в смысле,рябчиков?!Или это образное выражение всего отряда Куриных?
|
|
Страницы 1 до 1497 - [<<] 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 [>>]
|