Паспорт пользователя | Ответы на портале Orbita.co.il

Вопрос: В жаркий день нет ничего лучше ОКРОШЕЧКИ! А как вы? любите это дело? Как ,кто готовит Окрошку?
Ответ: Рецепт Тан (армянский напиток)

Соединяем кефир и воду, добавляем соль по вкусу, хорошо перемешиваем миксером на средней скорости.

Пить тан нужно охдажденным.

Компоненты:

кефир – ½ л
вода (можно газированную) – ½ л
соль

Currently 2.36/5

Оценка: 2.4 Голосов: 22

Вопрос: В жаркий день нет ничего лучше ОКРОШЕЧКИ! А как вы? любите это дело? Как ,кто готовит Окрошку?
Ответ: Можно приготовить айран.Это и пища и напиток для утоления жажды.
Нам потребуются: 300 мл натурального йогурта без добавок, 150 мл газированной минеральной воды, зелень укропа, петрушка, кинза, базилик, щепотка соли и колотый лед.
Как будем готовить: Айран довольно быстро отслаивает воду, поэтому его надо готовить непосредственно перед употреблением и держать на льду. Йогурт и минеральную воду заранее охладить. Зелень перебрать, вымыть и обсушить бумажными салфетками, очень мелко нарезать.
Соединить йогурт и минеральную воду, взбить венчиком до однородной массы. Добавить измельченную зелень и соль. Перемешать и разлить по стаканам. Поставить стаканы на блюдо, наполненное льдом, и подать к столу. Всё готово! Приятного аппетита!

Currently 2.45/5

Оценка: 2.5 Голосов: 22

Вопрос: В жаркий день нет ничего лучше ОКРОШЕЧКИ! А как вы? любите это дело? Как ,кто готовит Окрошку?
Ответ: Я вообще побаиваюсь сочетаний кефир-вода...И с удивлением смотрю на туристов, пьющих айран на экскурсии..А вообще соус хороший-кефир-майонез-чеснок-соль.С ним что угодно могу есть...)))

Currently 2.45/5

Оценка: 2.5 Голосов: 22

Вопрос: Приходилось кому то бывать в Африке?
Ответ: В Анголе был...Там бананы на плантации воровать ездили...Такие у нас почему-то не продают..А их тамошние обезьяны любят...В нас палками и камнями кидались и орали...)))

Currently 1.60/5

Оценка: 1.6 Голосов: 10

Вопрос: В жаркий день нет ничего лучше ОКРОШЕЧКИ! А как вы? любите это дело? Как ,кто готовит Окрошку?
Ответ: Не пробовал...Экспериментируйте...Кулинария это место для экспериментов...))))

Currently 2.45/5

Оценка: 2.5 Голосов: 22

Вопрос: В жаркий день нет ничего лучше ОКРОШЕЧКИ! А как вы? любите это дело? Как ,кто готовит Окрошку?
Ответ: Франческа, Оракул (1671284) Израиль, Петах Тиква
Когда: 17/07 13:42
------------------------------------------------

Приготовление:
Свежие огурцы мелко нарезать либо натереть на крупной терке. Если кожица у огурцов жесткая, то очистить ее.
Кефир соединить с холодной водой и взбить вместе с измельченным чесноком в блендере. Добавить туда соль, перец черный молотый и растительное масло.
Зелень укропа измельчить.
Грецкие орехи растолочь.
В тарелку выложить огурцы, затем зелень и сверху залить кефирной массой.
Перед подачей посыпать измельченными грецкими орехами.

Currently 2.39/5

Оценка: 2.4 Голосов: 23

Вопрос: В жаркий день нет ничего лучше ОКРОШЕЧКИ! А как вы? любите это дело? Как ,кто готовит Окрошку?
Ответ:

Currently 2.44/5

Оценка: 2.4 Голосов: 25

Вопрос: В жаркий день нет ничего лучше ОКРОШЕЧКИ! А как вы? любите это дело? Как ,кто готовит Окрошку?
Ответ: Этот холодный суп на кефире – традиционное блюдо болгарской кухни. Называется он вроде как “Таратор”.
Готовится он за считанные минуты, при этом не надо ничего предварительно отваривать или заготавливать. Этот суп в самый раз для летней жары.

Ингредиенты:
Кефир 1 литр
Ледяная вода - количество не указываю, зависит от жирности кефира и от вашего вкуса
Зелень укропа 1 пучок большой
Чеснок 3 зубчика
Огурец 3 шт.
Соль
Перец черный молотый
Грецкие орехи ½ ст.
Растительное масло 4 ст.л.

Currently 2.38/5

Оценка: 2.4 Голосов: 26